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Apfelmus

Zubereitung Großküche
Apfelmus

Wichtige Werte (Ampel)

Schnell-Check für Dialyse/Diabetes/Herz-Kreislauf.
Portion: 100 g
Kalium
100 mg
green
Tagesmax: 1800 mg 6%
Phosphor
8 mg
green
Tagesmax: 900 mg 1%
Natrium
2 mg
green
Tagesmax: 1500 mg 0%
Zucker
16 g
red
Tagesmax: 50 g 32%
PRAL-Wert
-1.9 mEq
green
Ca:P Verhältnis
0.75
green
Energie
73 kcal
green
Eiweiß
0.24 g
green
Wasser
80 ml
orange
Tagesmax: 1500 ml 5%
Zucker
16 g
red
Tagesmax: 50 g 32%
Purin
4 mg
green
Tagesmax: 500 mg 1%
Salz
0 g
green
Tagesmax: 5 g 0%
Energieverteilung
Makros (KH/Fett/Eiweiß) – aus deinen Werten
Basis: 100 g
Zusammensetzung
Was steckt drin? Überblick pro 100 g
pro 100 g
Vitaminverteilung
Ausgewählte wichtige Vitamine
pro 100 g
Kalium & Phosphor
Ring zeigt Anteil am Tages-Limit
Limit
Ca:P Verhältnis
Mehr Calcium im Verhältnis zu Phosphor ist in der Übersicht meist günstiger.
Ratio
PRAL / Säurelast
Ideal sind Werte bis 0.
mEq
Umschaltbar (Mockup per JS).

Makronährstoffe

3
Eiweiß 0.24 g
Fett 0.28 g
Kohlenhydrate 17 g

Ballaststoffe

1
Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate – Details

1
Zucker 16 g

Mineralstoffe

6
Calcium 6 mg
Kalium 100 mg
Magnesium 5 mg
Natrium 2 mg
Phosphor 8 mg
Salz 0 g

Kennzahlen

4
Ca:P Verhältnis 0.75
Harnsäure 10 mg
PRAL-Wert -1.9 mEq
Purin 4 mg

Sonstiges

2
Energie 73 kcal
Wasser 80 ml

Alle Werte A–Z

17
Key Label Wert
ballaststoffe_g Ballaststoffe 1 g
cap_ratio Ca:P Verhältnis 0.75
calcium_mg Calcium 6 mg
eiweiss_g Eiweiß 0.24 g
energie_kcal Energie 73 kcal
fett_g Fett 0.28 g
harnsaeure_mg Harnsäure 10 mg
kalium_mg Kalium 100 mg
kohlenhydrate_g Kohlenhydrate 17 g
magnesium_mg Magnesium 5 mg
natrium_mg Natrium 2 mg
phosphor_mg Phosphor 8 mg
pral_meq PRAL-Wert -1.9 mEq
purin_mg Purin 4 mg
salz_g Salz 0 g
wasser_ml Wasser 80 ml
zucker_g Zucker 16 g