Apfeltasche

Siebenbürger-Blätterteig mit Apfelfüllung
Apfeltasche

Wichtige Werte (Ampel)

Schnell-Check für Dialyse/Diabetes/Herz-Kreislauf.
Portion: 100 g
Kalium
144 mg
green
Tagesmax: 1800 mg 8%
Phosphor
37 mg
green
Tagesmax: 900 mg 4%
Natrium
19 mg
green
Tagesmax: 1500 mg 1%
Zucker
12 g
red
Tagesmax: 50 g 24%
PRAL-Wert
-0.65 mEq
green
Ca:P Verhältnis
0.43
green
Energie
208 kcal
yellow
Eiweiß
3 g
green
Wasser
58 ml
yellow
Tagesmax: 1500 ml 4%
Zucker
12 g
red
Tagesmax: 50 g 24%
Purin
8 mg
green
Tagesmax: 500 mg 2%
Salz
0.05 g
green
Tagesmax: 5 g 1%
Energieverteilung
Makros (KH/Fett/Eiweiß) – aus deinen Werten
Basis: 100 g
Zusammensetzung
Was steckt drin? Überblick pro 100 g
pro 100 g
Vitaminverteilung
Ausgewählte wichtige Vitamine
pro 100 g
Kalium & Phosphor
Ring zeigt Anteil am Tages-Limit
Limit
Ca:P Verhältnis
Mehr Calcium im Verhältnis zu Phosphor ist in der Übersicht meist günstiger.
Ratio
PRAL / Säurelast
Ideal sind Werte bis 0.
mEq
Umschaltbar (Mockup per JS).

Makronährstoffe

3
Eiweiß 3 g
Fett 10 g
Kohlenhydrate 27 g

Ballaststoffe

1
Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate – Details

5
Fruktose 4828 mg
Glukose 1382 mg
Laktose 286 mg
Saccharose 4952 mg
Zucker 12 g

Vitamine

16
Beta-Carotin 56 µg
Retinol 76 µg
Vitamin A (RAE) 81 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 33 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 36 µg
Vitamin B3 (Niacin) 223 µg
Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 723 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 92 µg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 58 µg
Vitamin B7 (Biotin) 2 µg
Vitamin B9 (Folsäure) 5 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 1945 µg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E 543 µg
Vitamin K 13 µg

Mineralstoffe

6
Calcium 16 mg
Kalium 144 mg
Magnesium 10 mg
Natrium 19 mg
Phosphor 37 mg
Salz 0.05 g

Kennzahlen

5
Broteinheiten (DE) 2.21 BE
Ca:P Verhältnis 0.43
Harnsäure 19 mg
PRAL-Wert -0.65 mEq
Purin 8 mg

Sonstiges

2
Energie 208 kcal
Wasser 58 ml

Alle Werte A–Z

38
Key Label Wert
ballaststoffe_g Ballaststoffe 2 g
beta_carotin_ug Beta-Carotin 56 µg
broteinheiten_de Broteinheiten (DE) 2.21 BE
cap_ratio Ca:P Verhältnis 0.43
calcium_mg Calcium 16 mg
eiweiss_g Eiweiß 3 g
energie_kcal Energie 208 kcal
fett_g Fett 10 g
fructose_mg Fruktose 4828 mg
glucose_mg Glukose 1382 mg
harnsaeure_mg Harnsäure 19 mg
kalium_mg Kalium 144 mg
kohlenhydrate_g Kohlenhydrate 27 g
lactose_mg Laktose 286 mg
magnesium_mg Magnesium 10 mg
natrium_mg Natrium 19 mg
phosphor_mg Phosphor 37 mg
pral_meq PRAL-Wert -0.65 mEq
purin_mg Purin 8 mg
retinol_ug Retinol 76 µg
saccharose_mg Saccharose 4952 mg
salz_g Salz 0.05 g
vitamin_a_rae_ug Vitamin A (RAE) 81 µg
vitamin_b1_thiamin_ug Vitamin B1 (Thiamin) 33 µg
vitamin_b12_cobalamin_ug Vitamin B12 (Cobalamin) 0 µg
vitamin_b2_riboflavin_ug Vitamin B2 (Riboflavin) 36 µg
vitamin_b3_niacin_ug Vitamin B3 (Niacin) 223 µg
vitamin_b3_niacinaequivalent_ug Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 723 µg
vitamin_b5_pantothensaeure_ug Vitamin B5 (Pantothensäure) 92 µg
vitamin_b6_pyridoxin_ug Vitamin B6 (Pyridoxin) 58 µg
vitamin_b7_biotin_ug Vitamin B7 (Biotin) 2 µg
vitamin_b9_folsaeure_ug Vitamin B9 (Folsäure) 5 µg
vitamin_c_ascorbinsaeure_ug Vitamin C (Ascorbinsäure) 1945 µg
vitamin_d_calciferole_ug Vitamin D 0 µg
vitamin_e_ug Vitamin E 543 µg
vitamin_k_ug Vitamin K 13 µg
wasser_ml Wasser 58 ml
zucker_g Zucker 12 g