Aufbackbrötchen

Weizen
Brötchen
Aufbackbrötchen

Wichtige Werte (Ampel)

Schnell-Check für Dialyse/Diabetes/Herz-Kreislauf.
Portion: 100 g
Kalium
130 mg
green
Tagesmax: 1800 mg 7%
Phosphor
240 mg
red
Tagesmax: 900 mg 27%
Natrium
480 mg
orange
Tagesmax: 1500 mg 32%
Zucker
1.2 g
green
Tagesmax: 50 g 2%
PRAL-Wert
8.68 mEq
orange
Ca:P Verhältnis
0.38
green
Energie
270 kcal
orange
Eiweiß
8.5 g
orange
Wasser
32 ml
green
Tagesmax: 1500 ml 2%
Zucker
1.2 g
green
Tagesmax: 50 g 2%
Purin
9 mg
green
Tagesmax: 500 mg 2%
Salz
1.2 g
red
Tagesmax: 5 g 24%
Energieverteilung
Makros (KH/Fett/Eiweiß) – aus deinen Werten
Basis: 100 g
Zusammensetzung
Was steckt drin? Überblick pro 100 g
pro 100 g
Vitaminverteilung
Ausgewählte wichtige Vitamine
pro 100 g
Kalium & Phosphor
Ring zeigt Anteil am Tages-Limit
Limit
Ca:P Verhältnis
Mehr Calcium im Verhältnis zu Phosphor ist in der Übersicht meist günstiger.
Ratio
PRAL / Säurelast
Ideal sind Werte bis 0.
mEq
Umschaltbar (Mockup per JS).

Makronährstoffe

3
Eiweiß 8.5 g
Fett 1.5 g
Kohlenhydrate 54 g

Ballaststoffe

1
Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate – Details

5
Fruktose 2400 mg
Glukose 3500 mg
Laktose 1500 mg
Saccharose 1800 mg
Zucker 1.2 g

Vitamine

16
Beta-Carotin 500 µg
Retinol 200 µg
Vitamin A (RAE) 400 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 300 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 2.4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 250 µg
Vitamin B3 (Niacin) 16000 µg
Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 18000 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 4500 µg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 300 µg
Vitamin B7 (Biotin) 45 µg
Vitamin B9 (Folsäure) 200 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 100000 µg
Vitamin D 5 µg
Vitamin E 12000 µg
Vitamin K 75 µg

Mineralstoffe

6
Calcium 90 mg
Kalium 130 mg
Magnesium 18 mg
Natrium 480 mg
Phosphor 240 mg
Salz 1.2 g

Kennzahlen

5
Broteinheiten (DE) 1.2 BE
Ca:P Verhältnis 0.38
Harnsäure 0 mg
PRAL-Wert 8.68 mEq
Purin 9 mg

Sonstiges

2
Energie 270 kcal
Wasser 32 ml

Alle Werte A–Z

38
Key Label Wert
ballaststoffe_g Ballaststoffe 3 g
beta_carotin_ug Beta-Carotin 500 µg
broteinheiten_de Broteinheiten (DE) 1.2 BE
cap_ratio Ca:P Verhältnis 0.38
calcium_mg Calcium 90 mg
eiweiss_g Eiweiß 8.5 g
energie_kcal Energie 270 kcal
fett_g Fett 1.5 g
fructose_mg Fruktose 2400 mg
glucose_mg Glukose 3500 mg
harnsaeure_mg Harnsäure 0 mg
kalium_mg Kalium 130 mg
kohlenhydrate_g Kohlenhydrate 54 g
lactose_mg Laktose 1500 mg
magnesium_mg Magnesium 18 mg
natrium_mg Natrium 480 mg
phosphor_mg Phosphor 240 mg
pral_meq PRAL-Wert 8.68 mEq
purin_mg Purin 9 mg
retinol_ug Retinol 200 µg
saccharose_mg Saccharose 1800 mg
salz_g Salz 1.2 g
vitamin_a_rae_ug Vitamin A (RAE) 400 µg
vitamin_b1_thiamin_ug Vitamin B1 (Thiamin) 300 µg
vitamin_b12_cobalamin_ug Vitamin B12 (Cobalamin) 2.4 µg
vitamin_b2_riboflavin_ug Vitamin B2 (Riboflavin) 250 µg
vitamin_b3_niacin_ug Vitamin B3 (Niacin) 16000 µg
vitamin_b3_niacinaequivalent_ug Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 18000 µg
vitamin_b5_pantothensaeure_ug Vitamin B5 (Pantothensäure) 4500 µg
vitamin_b6_pyridoxin_ug Vitamin B6 (Pyridoxin) 300 µg
vitamin_b7_biotin_ug Vitamin B7 (Biotin) 45 µg
vitamin_b9_folsaeure_ug Vitamin B9 (Folsäure) 200 µg
vitamin_c_ascorbinsaeure_ug Vitamin C (Ascorbinsäure) 100000 µg
vitamin_d_calciferole_ug Vitamin D 5 µg
vitamin_e_ug Vitamin E 12000 µg
vitamin_k_ug Vitamin K 75 µg
wasser_ml Wasser 32 ml
zucker_g Zucker 1.2 g