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Brötchen

Laugenbrötchen
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Wichtige Werte (Ampel)

Schnell-Check für Dialyse/Diabetes/Herz-Kreislauf.
Portion: 100 g
Kalium
129 mg
green
Tagesmax: 1800 mg 7%
Phosphor
427 mg
red
Tagesmax: 900 mg 47%
Natrium
1184 mg
red
Tagesmax: 1500 mg 79%
Zucker
0.4 g
green
Tagesmax: 50 g 1%
PRAL-Wert
16.5 mEq
red
Ca:P Verhältnis
0.15
green
Energie
340 kcal
orange
Eiweiß
9 g
orange
Wasser
12 ml
green
Tagesmax: 1500 ml 1%
Zucker
0.4 g
green
Tagesmax: 50 g 1%
Purin
16 mg
green
Tagesmax: 500 mg 3%
Salz
2 g
red
Tagesmax: 5 g 40%
Energieverteilung
Makros (KH/Fett/Eiweiß) – aus deinen Werten
Basis: 100 g
Zusammensetzung
Was steckt drin? Überblick pro 100 g
pro 100 g
Vitaminverteilung
Ausgewählte wichtige Vitamine
pro 100 g
Kalium & Phosphor
Ring zeigt Anteil am Tages-Limit
Limit
Ca:P Verhältnis
Mehr Calcium im Verhältnis zu Phosphor ist in der Übersicht meist günstiger.
Ratio
PRAL / Säurelast
Ideal sind Werte bis 0.
mEq
Umschaltbar (Mockup per JS).

Makronährstoffe

3
Eiweiß 9 g
Fett 3 g
Kohlenhydrate 69 g

Ballaststoffe

1
Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate – Details

1
Zucker 0.4 g

Mineralstoffe

6
Calcium 65 mg
Kalium 129 mg
Magnesium 14 mg
Natrium 1184 mg
Phosphor 427 mg
Salz 2 g

Kennzahlen

4
Ca:P Verhältnis 0.15
Harnsäure 39 mg
PRAL-Wert 16.5 mEq
Purin 16 mg

Sonstiges

2
Energie 340 kcal
Wasser 12 ml

Alle Werte A–Z

17
Key Label Wert
ballaststoffe_g Ballaststoffe 4 g
cap_ratio Ca:P Verhältnis 0.15
calcium_mg Calcium 65 mg
eiweiss_g Eiweiß 9 g
energie_kcal Energie 340 kcal
fett_g Fett 3 g
harnsaeure_mg Harnsäure 39 mg
kalium_mg Kalium 129 mg
kohlenhydrate_g Kohlenhydrate 69 g
magnesium_mg Magnesium 14 mg
natrium_mg Natrium 1184 mg
phosphor_mg Phosphor 427 mg
pral_meq PRAL-Wert 16.5 mEq
purin_mg Purin 16 mg
salz_g Salz 2 g
wasser_ml Wasser 12 ml
zucker_g Zucker 0.4 g