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Fleischkäse

Fleischkäse

Wichtige Werte (Ampel)

Schnell-Check für Dialyse/Diabetes/Herz-Kreislauf.
Portion: 100 g
Kalium
252 mg
orange
Tagesmax: 1800 mg 14%
Phosphor
130 mg
orange
Tagesmax: 900 mg 14%
Natrium
872 mg
red
Tagesmax: 1500 mg 58%
Zucker
0.18 g
green
Tagesmax: 50 g 0%
PRAL-Wert
5.68 mEq
orange
Ca:P Verhältnis
0.09
green
Energie
302 kcal
orange
Eiweiß
14 g
orange
Wasser
55 ml
yellow
Tagesmax: 1500 ml 4%
Zucker
0.18 g
green
Tagesmax: 50 g 0%
Purin
39 mg
green
Tagesmax: 500 mg 8%
Salz
2 g
red
Tagesmax: 5 g 40%
Energieverteilung
Makros (KH/Fett/Eiweiß) – aus deinen Werten
Basis: 100 g
Zusammensetzung
Was steckt drin? Überblick pro 100 g
pro 100 g
Vitaminverteilung
Ausgewählte wichtige Vitamine
pro 100 g
Kalium & Phosphor
Ring zeigt Anteil am Tages-Limit
Limit
Ca:P Verhältnis
Mehr Calcium im Verhältnis zu Phosphor ist in der Übersicht meist günstiger.
Ratio
PRAL / Säurelast
Ideal sind Werte bis 0.
mEq
Umschaltbar (Mockup per JS).

Makronährstoffe

3
Eiweiß 14 g
Fett 28 g
Kohlenhydrate 0.19 g

Ballaststoffe

1
Ballaststoffe 0.05 g

Kohlenhydrate – Details

5
Fruktose 78 mg
Glukose 90 mg
Laktose 0 mg
Saccharose 15 mg
Zucker 0.18 g

Vitamine

16
Beta-Carotin 1 µg
Retinol 3 µg
Vitamin A (RAE) 3 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 503 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 155 µg
Vitamin B3 (Niacin) 2113 µg
Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 4713 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 330 µg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 301 µg
Vitamin B7 (Biotin) 1 µg
Vitamin B9 (Folsäure) 1 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 23853 µg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E 324 µg
Vitamin K 10 µg

Mineralstoffe

6
Calcium 12 mg
Kalium 252 mg
Magnesium 21 mg
Natrium 872 mg
Phosphor 130 mg
Salz 2 g

Kennzahlen

5
Broteinheiten (DE) 1.2 BE
Ca:P Verhältnis 0.09
Harnsäure 94 mg
PRAL-Wert 5.68 mEq
Purin 39 mg

Sonstiges

2
Energie 302 kcal
Wasser 55 ml

Alle Werte A–Z

38
Key Label Wert
ballaststoffe_g Ballaststoffe 0.05 g
beta_carotin_ug Beta-Carotin 1 µg
broteinheiten_de Broteinheiten (DE) 1.2 BE
cap_ratio Ca:P Verhältnis 0.09
calcium_mg Calcium 12 mg
eiweiss_g Eiweiß 14 g
energie_kcal Energie 302 kcal
fett_g Fett 28 g
fructose_mg Fruktose 78 mg
glucose_mg Glukose 90 mg
harnsaeure_mg Harnsäure 94 mg
kalium_mg Kalium 252 mg
kohlenhydrate_g Kohlenhydrate 0.19 g
lactose_mg Laktose 0 mg
magnesium_mg Magnesium 21 mg
natrium_mg Natrium 872 mg
phosphor_mg Phosphor 130 mg
pral_meq PRAL-Wert 5.68 mEq
purin_mg Purin 39 mg
retinol_ug Retinol 3 µg
saccharose_mg Saccharose 15 mg
salz_g Salz 2 g
vitamin_a_rae_ug Vitamin A (RAE) 3 µg
vitamin_b1_thiamin_ug Vitamin B1 (Thiamin) 503 µg
vitamin_b12_cobalamin_ug Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg
vitamin_b2_riboflavin_ug Vitamin B2 (Riboflavin) 155 µg
vitamin_b3_niacin_ug Vitamin B3 (Niacin) 2113 µg
vitamin_b3_niacinaequivalent_ug Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 4713 µg
vitamin_b5_pantothensaeure_ug Vitamin B5 (Pantothensäure) 330 µg
vitamin_b6_pyridoxin_ug Vitamin B6 (Pyridoxin) 301 µg
vitamin_b7_biotin_ug Vitamin B7 (Biotin) 1 µg
vitamin_b9_folsaeure_ug Vitamin B9 (Folsäure) 1 µg
vitamin_c_ascorbinsaeure_ug Vitamin C (Ascorbinsäure) 23853 µg
vitamin_d_calciferole_ug Vitamin D 0 µg
vitamin_e_ug Vitamin E 324 µg
vitamin_k_ug Vitamin K 10 µg
wasser_ml Wasser 55 ml
zucker_g Zucker 0.18 g