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Fleischsalat

Fleischsalat

Wichtige Werte (Ampel)

Schnell-Check für Dialyse/Diabetes/Herz-Kreislauf.
Portion: 100 g
Kalium
85 mg
green
Tagesmax: 1800 mg 5%
Phosphor
93 mg
yellow
Tagesmax: 900 mg 10%
Natrium
569 mg
orange
Tagesmax: 1500 mg 38%
Zucker
2 g
green
Tagesmax: 50 g 4%
PRAL-Wert
4.91 mEq
orange
Ca:P Verhältnis
0.29
green
Energie
312 kcal
orange
Eiweiß
8 g
yellow
Wasser
56 ml
yellow
Tagesmax: 1500 ml 4%
Zucker
2 g
green
Tagesmax: 50 g 4%
Purin
13 mg
green
Tagesmax: 500 mg 3%
Salz
1.45 g
red
Tagesmax: 5 g 29%
Energieverteilung
Makros (KH/Fett/Eiweiß) – aus deinen Werten
Basis: 100 g
Zusammensetzung
Was steckt drin? Überblick pro 100 g
pro 100 g
Vitaminverteilung
Ausgewählte wichtige Vitamine
pro 100 g
Kalium & Phosphor
Ring zeigt Anteil am Tages-Limit
Limit
Ca:P Verhältnis
Mehr Calcium im Verhältnis zu Phosphor ist in der Übersicht meist günstiger.
Ratio
PRAL / Säurelast
Ideal sind Werte bis 0.
mEq
Umschaltbar (Mockup per JS).

Makronährstoffe

3
Eiweiß 8 g
Fett 30 g
Kohlenhydrate 5 g

Ballaststoffe

1
Ballaststoffe 0.27 g

Kohlenhydrate – Details

5
Fruktose 399 mg
Glukose 477 mg
Laktose 0 mg
Saccharose 1579 mg
Zucker 2 g

Vitamine

16
Beta-Carotin 42 µg
Retinol 67 µg
Vitamin A (RAE) 71 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 91 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 82 µg
Vitamin B3 (Niacin) 704 µg
Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 2221 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 382 µg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 74 µg
Vitamin B7 (Biotin) 5 µg
Vitamin B9 (Folsäure) 11 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 589 µg
Vitamin D 0.42 µg
Vitamin E 10415 µg
Vitamin K 16 µg

Mineralstoffe

6
Calcium 27 mg
Kalium 85 mg
Magnesium 12 mg
Natrium 569 mg
Phosphor 93 mg
Salz 1.45 g

Kennzahlen

5
Broteinheiten (DE) 0.39 BE
Ca:P Verhältnis 0.29
Harnsäure 30 mg
PRAL-Wert 4.91 mEq
Purin 13 mg

Sonstiges

2
Energie 312 kcal
Wasser 56 ml

Alle Werte A–Z

38
Key Label Wert
ballaststoffe_g Ballaststoffe 0.27 g
beta_carotin_ug Beta-Carotin 42 µg
broteinheiten_de Broteinheiten (DE) 0.39 BE
cap_ratio Ca:P Verhältnis 0.29
calcium_mg Calcium 27 mg
eiweiss_g Eiweiß 8 g
energie_kcal Energie 312 kcal
fett_g Fett 30 g
fructose_mg Fruktose 399 mg
glucose_mg Glukose 477 mg
harnsaeure_mg Harnsäure 30 mg
kalium_mg Kalium 85 mg
kohlenhydrate_g Kohlenhydrate 5 g
lactose_mg Laktose 0 mg
magnesium_mg Magnesium 12 mg
natrium_mg Natrium 569 mg
phosphor_mg Phosphor 93 mg
pral_meq PRAL-Wert 4.91 mEq
purin_mg Purin 13 mg
retinol_ug Retinol 67 µg
saccharose_mg Saccharose 1579 mg
salz_g Salz 1.45 g
vitamin_a_rae_ug Vitamin A (RAE) 71 µg
vitamin_b1_thiamin_ug Vitamin B1 (Thiamin) 91 µg
vitamin_b12_cobalamin_ug Vitamin B12 (Cobalamin) 0.4 µg
vitamin_b2_riboflavin_ug Vitamin B2 (Riboflavin) 82 µg
vitamin_b3_niacin_ug Vitamin B3 (Niacin) 704 µg
vitamin_b3_niacinaequivalent_ug Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 2221 µg
vitamin_b5_pantothensaeure_ug Vitamin B5 (Pantothensäure) 382 µg
vitamin_b6_pyridoxin_ug Vitamin B6 (Pyridoxin) 74 µg
vitamin_b7_biotin_ug Vitamin B7 (Biotin) 5 µg
vitamin_b9_folsaeure_ug Vitamin B9 (Folsäure) 11 µg
vitamin_c_ascorbinsaeure_ug Vitamin C (Ascorbinsäure) 589 µg
vitamin_d_calciferole_ug Vitamin D 0.42 µg
vitamin_e_ug Vitamin E 10415 µg
vitamin_k_ug Vitamin K 16 µg
wasser_ml Wasser 56 ml
zucker_g Zucker 2 g