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Grünkohl

frisch gegart
Kohl
Grünkohl

Wichtige Werte (Ampel)

Schnell-Check für Dialyse/Diabetes/Herz-Kreislauf.
Portion: 100 g
Kalium
216 mg
yellow
Tagesmax: 1800 mg 12%
Phosphor
69 mg
yellow
Tagesmax: 900 mg 8%
Natrium
28 mg
green
Tagesmax: 1500 mg 2%
Zucker
2 g
green
Tagesmax: 50 g 4%
PRAL-Wert
-3.1 mEq
green
Ca:P Verhältnis
2.57
red
Energie
28 kcal
green
Eiweiß
3 g
green
Wasser
89 ml
orange
Tagesmax: 1500 ml 6%
Zucker
2 g
green
Tagesmax: 50 g 4%
Purin
11 mg
green
Tagesmax: 500 mg 2%
Salz
0.08 g
green
Tagesmax: 5 g 2%
Energieverteilung
Makros (KH/Fett/Eiweiß) – aus deinen Werten
Basis: 100 g
Zusammensetzung
Was steckt drin? Überblick pro 100 g
pro 100 g
Vitaminverteilung
Ausgewählte wichtige Vitamine
pro 100 g
Kalium & Phosphor
Ring zeigt Anteil am Tages-Limit
Limit
Ca:P Verhältnis
Mehr Calcium im Verhältnis zu Phosphor ist in der Übersicht meist günstiger.
Ratio
PRAL / Säurelast
Ideal sind Werte bis 0.
mEq
Umschaltbar (Mockup per JS).

Makronährstoffe

3
Eiweiß 3 g
Fett 1 g
Kohlenhydrate 2 g

Ballaststoffe

1
Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate – Details

1
Zucker 2 g

Mineralstoffe

6
Calcium 177 mg
Kalium 216 mg
Magnesium 17 mg
Natrium 28 mg
Phosphor 69 mg
Salz 0.08 g

Kennzahlen

4
Ca:P Verhältnis 2.57
Harnsäure 26 mg
PRAL-Wert -3.1 mEq
Purin 11 mg

Sonstiges

2
Energie 28 kcal
Wasser 89 ml

Alle Werte A–Z

17
Key Label Wert
ballaststoffe_g Ballaststoffe 3 g
cap_ratio Ca:P Verhältnis 2.57
calcium_mg Calcium 177 mg
eiweiss_g Eiweiß 3 g
energie_kcal Energie 28 kcal
fett_g Fett 1 g
harnsaeure_mg Harnsäure 26 mg
kalium_mg Kalium 216 mg
kohlenhydrate_g Kohlenhydrate 2 g
magnesium_mg Magnesium 17 mg
natrium_mg Natrium 28 mg
phosphor_mg Phosphor 69 mg
pral_meq PRAL-Wert -3.1 mEq
purin_mg Purin 11 mg
salz_g Salz 0.08 g
wasser_ml Wasser 89 ml
zucker_g Zucker 2 g