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Hirtenkäse

Käse
Hirtenkäse

Wichtige Werte (Ampel)

Schnell-Check für Dialyse/Diabetes/Herz-Kreislauf.
Portion: 100 g
Kalium
50 mg
green
Tagesmax: 1800 mg 3%
Phosphor
280 mg
red
Tagesmax: 900 mg 31%
Natrium
1200 mg
red
Tagesmax: 1500 mg 80%
Zucker
1 g
green
Tagesmax: 50 g 2%
PRAL-Wert
0 mEq
green
Ca:P Verhältnis
0
green
Energie
277 kcal
orange
Eiweiß
19 g
red
Wasser
55 ml
yellow
Tagesmax: 1500 ml 4%
Zucker
1 g
green
Tagesmax: 50 g 2%
Purin
3 mg
green
Tagesmax: 500 mg 1%
Salz
2 g
red
Tagesmax: 5 g 40%
Energieverteilung
Makros (KH/Fett/Eiweiß) – aus deinen Werten
Basis: 100 g
Zusammensetzung
Was steckt drin? Überblick pro 100 g
pro 100 g
Vitaminverteilung
Ausgewählte wichtige Vitamine
pro 100 g
Kalium & Phosphor
Ring zeigt Anteil am Tages-Limit
Limit
Ca:P Verhältnis
Mehr Calcium im Verhältnis zu Phosphor ist in der Übersicht meist günstiger.
Ratio
PRAL / Säurelast
Ideal sind Werte bis 0.
mEq
Umschaltbar (Mockup per JS).

Makronährstoffe

3
Eiweiß 19 g
Fett 22 g
Kohlenhydrate 1 g

Ballaststoffe

1
Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate – Details

5
Fruktose 0 mg
Glukose 0 mg
Laktose 500 mg
Saccharose 0 mg
Zucker 1 g

Vitamine

16
Beta-Carotin 100 µg
Retinol 200 µg
Vitamin A (RAE) 208 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1.1 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 300 µg
Vitamin B3 (Niacin) 0 µg
Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 4100 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 400 µg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 100 µg
Vitamin B7 (Biotin) 2 µg
Vitamin B9 (Folsäure) 62 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0 µg
Vitamin D 0.1 µg
Vitamin E 0 µg
Vitamin K 1 µg

Mineralstoffe

6
Calcium 350 mg
Kalium 50 mg
Magnesium 30 mg
Natrium 1200 mg
Phosphor 280 mg
Salz 2 g

Kennzahlen

5
Broteinheiten (DE) 0 BE
Ca:P Verhältnis 0
Harnsäure 10 mg
PRAL-Wert 0 mEq
Purin 3 mg

Sonstiges

2
Energie 277 kcal
Wasser 55 ml

Alle Werte A–Z

38
Key Label Wert
ballaststoffe_g Ballaststoffe 1 g
beta_carotin_ug Beta-Carotin 100 µg
broteinheiten_de Broteinheiten (DE) 0 BE
cap_ratio Ca:P Verhältnis 0
calcium_mg Calcium 350 mg
eiweiss_g Eiweiß 19 g
energie_kcal Energie 277 kcal
fett_g Fett 22 g
fructose_mg Fruktose 0 mg
glucose_mg Glukose 0 mg
harnsaeure_mg Harnsäure 10 mg
kalium_mg Kalium 50 mg
kohlenhydrate_g Kohlenhydrate 1 g
lactose_mg Laktose 500 mg
magnesium_mg Magnesium 30 mg
natrium_mg Natrium 1200 mg
phosphor_mg Phosphor 280 mg
pral_meq PRAL-Wert 0 mEq
purin_mg Purin 3 mg
retinol_ug Retinol 200 µg
saccharose_mg Saccharose 0 mg
salz_g Salz 2 g
vitamin_a_rae_ug Vitamin A (RAE) 208 µg
vitamin_b1_thiamin_ug Vitamin B1 (Thiamin) 0 µg
vitamin_b12_cobalamin_ug Vitamin B12 (Cobalamin) 1.1 µg
vitamin_b2_riboflavin_ug Vitamin B2 (Riboflavin) 300 µg
vitamin_b3_niacin_ug Vitamin B3 (Niacin) 0 µg
vitamin_b3_niacinaequivalent_ug Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 4100 µg
vitamin_b5_pantothensaeure_ug Vitamin B5 (Pantothensäure) 400 µg
vitamin_b6_pyridoxin_ug Vitamin B6 (Pyridoxin) 100 µg
vitamin_b7_biotin_ug Vitamin B7 (Biotin) 2 µg
vitamin_b9_folsaeure_ug Vitamin B9 (Folsäure) 62 µg
vitamin_c_ascorbinsaeure_ug Vitamin C (Ascorbinsäure) 0 µg
vitamin_d_calciferole_ug Vitamin D 0.1 µg
vitamin_e_ug Vitamin E 0 µg
vitamin_k_ug Vitamin K 1 µg
wasser_ml Wasser 55 ml
zucker_g Zucker 1 g