Kohlrabi

gegart
Kohlrabi

Wichtige Werte (Ampel)

Schnell-Check für Dialyse/Diabetes/Herz-Kreislauf.
Portion: 100 g
Kalium
182 mg
yellow
Tagesmax: 1800 mg 10%
Phosphor
48 mg
green
Tagesmax: 900 mg 5%
Natrium
15 mg
green
Tagesmax: 1500 mg 1%
Zucker
3 g
yellow
Tagesmax: 50 g 6%
PRAL-Wert
-2.7 mEq
green
Ca:P Verhältnis
1.44
red
Energie
20 kcal
green
Eiweiß
2 g
green
Wasser
93 ml
red
Tagesmax: 1500 ml 6%
Zucker
3 g
yellow
Tagesmax: 50 g 6%
Purin
13 mg
green
Tagesmax: 500 mg 3%
Salz
0.07 g
green
Tagesmax: 5 g 1%
Energieverteilung
Makros (KH/Fett/Eiweiß) – aus deinen Werten
Basis: 100 g
Zusammensetzung
Was steckt drin? Überblick pro 100 g
pro 100 g
Vitaminverteilung
Ausgewählte wichtige Vitamine
pro 100 g
Kalium & Phosphor
Ring zeigt Anteil am Tages-Limit
Limit
Ca:P Verhältnis
Mehr Calcium im Verhältnis zu Phosphor ist in der Übersicht meist günstiger.
Ratio
PRAL / Säurelast
Ideal sind Werte bis 0.
mEq
Umschaltbar (Mockup per JS).

Makronährstoffe

3
Eiweiß 2 g
Fett 0.1 g
Kohlenhydrate 3 g

Ballaststoffe

1
Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate – Details

1
Zucker 3 g

Mineralstoffe

6
Calcium 69 mg
Kalium 182 mg
Magnesium 28 mg
Natrium 15 mg
Phosphor 48 mg
Salz 0.07 g

Kennzahlen

4
Ca:P Verhältnis 1.44
Harnsäure 32 mg
PRAL-Wert -2.7 mEq
Purin 13 mg

Sonstiges

2
Energie 20 kcal
Wasser 93 ml

Alle Werte A–Z

17
Key Label Wert
ballaststoffe_g Ballaststoffe 1 g
cap_ratio Ca:P Verhältnis 1.44
calcium_mg Calcium 69 mg
eiweiss_g Eiweiß 2 g
energie_kcal Energie 20 kcal
fett_g Fett 0.1 g
harnsaeure_mg Harnsäure 32 mg
kalium_mg Kalium 182 mg
kohlenhydrate_g Kohlenhydrate 3 g
magnesium_mg Magnesium 28 mg
natrium_mg Natrium 15 mg
phosphor_mg Phosphor 48 mg
pral_meq PRAL-Wert -2.7 mEq
purin_mg Purin 13 mg
salz_g Salz 0.07 g
wasser_ml Wasser 93 ml
zucker_g Zucker 3 g