Kürbis

frisch
Kürbis

Wichtige Werte (Ampel)

Schnell-Check für Dialyse/Diabetes/Herz-Kreislauf.
Portion: 100 g
Kalium
351 mg
orange
Tagesmax: 1800 mg 20%
Phosphor
43 mg
green
Tagesmax: 900 mg 5%
Natrium
7 mg
green
Tagesmax: 1500 mg 0%
Zucker
4 g
yellow
Tagesmax: 50 g 8%
PRAL-Wert
-6.24 mEq
green
Ca:P Verhältnis
0.63
green
Energie
27 kcal
green
Eiweiß
1 g
green
Wasser
92 ml
red
Tagesmax: 1500 ml 6%
Zucker
4 g
yellow
Tagesmax: 50 g 8%
Purin
3 mg
green
Tagesmax: 500 mg 1%
Salz
0.04 g
green
Tagesmax: 5 g 1%
Energieverteilung
Makros (KH/Fett/Eiweiß) – aus deinen Werten
Basis: 100 g
Zusammensetzung
Was steckt drin? Überblick pro 100 g
pro 100 g
Vitaminverteilung
Ausgewählte wichtige Vitamine
pro 100 g
Kalium & Phosphor
Ring zeigt Anteil am Tages-Limit
Limit
Ca:P Verhältnis
Mehr Calcium im Verhältnis zu Phosphor ist in der Übersicht meist günstiger.
Ratio
PRAL / Säurelast
Ideal sind Werte bis 0.
mEq
Umschaltbar (Mockup per JS).

Makronährstoffe

3
Eiweiß 1 g
Fett 0.2 g
Kohlenhydrate 5 g

Ballaststoffe

1
Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate – Details

5
Fruktose 1561 mg
Glukose 1331 mg
Laktose 0 mg
Saccharose 734 mg
Zucker 4 g

Vitamine

16
Beta-Carotin 1400 µg
Retinol 0 µg
Vitamin A (RAE) 117 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 90 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 60 µg
Vitamin B3 (Niacin) 1600 µg
Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 1883 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 400 µg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 150 µg
Vitamin B7 (Biotin) 0.4 µg
Vitamin B9 (Folsäure) 17 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 14000 µg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E 100 µg
Vitamin K 5 µg

Mineralstoffe

6
Calcium 27 mg
Kalium 351 mg
Magnesium 23 mg
Natrium 7 mg
Phosphor 43 mg
Salz 0.04 g

Kennzahlen

5
Broteinheiten (DE) 0.38 BE
Ca:P Verhältnis 0.63
Harnsäure 7 mg
PRAL-Wert -6.24 mEq
Purin 3 mg

Sonstiges

2
Energie 27 kcal
Wasser 92 ml

Alle Werte A–Z

38
Key Label Wert
ballaststoffe_g Ballaststoffe 1 g
beta_carotin_ug Beta-Carotin 1400 µg
broteinheiten_de Broteinheiten (DE) 0.38 BE
cap_ratio Ca:P Verhältnis 0.63
calcium_mg Calcium 27 mg
eiweiss_g Eiweiß 1 g
energie_kcal Energie 27 kcal
fett_g Fett 0.2 g
fructose_mg Fruktose 1561 mg
glucose_mg Glukose 1331 mg
harnsaeure_mg Harnsäure 7 mg
kalium_mg Kalium 351 mg
kohlenhydrate_g Kohlenhydrate 5 g
lactose_mg Laktose 0 mg
magnesium_mg Magnesium 23 mg
natrium_mg Natrium 7 mg
phosphor_mg Phosphor 43 mg
pral_meq PRAL-Wert -6.24 mEq
purin_mg Purin 3 mg
retinol_ug Retinol 0 µg
saccharose_mg Saccharose 734 mg
salz_g Salz 0.04 g
vitamin_a_rae_ug Vitamin A (RAE) 117 µg
vitamin_b1_thiamin_ug Vitamin B1 (Thiamin) 90 µg
vitamin_b12_cobalamin_ug Vitamin B12 (Cobalamin) 0 µg
vitamin_b2_riboflavin_ug Vitamin B2 (Riboflavin) 60 µg
vitamin_b3_niacin_ug Vitamin B3 (Niacin) 1600 µg
vitamin_b3_niacinaequivalent_ug Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 1883 µg
vitamin_b5_pantothensaeure_ug Vitamin B5 (Pantothensäure) 400 µg
vitamin_b6_pyridoxin_ug Vitamin B6 (Pyridoxin) 150 µg
vitamin_b7_biotin_ug Vitamin B7 (Biotin) 0.4 µg
vitamin_b9_folsaeure_ug Vitamin B9 (Folsäure) 17 µg
vitamin_c_ascorbinsaeure_ug Vitamin C (Ascorbinsäure) 14000 µg
vitamin_d_calciferole_ug Vitamin D 0 µg
vitamin_e_ug Vitamin E 100 µg
vitamin_k_ug Vitamin K 5 µg
wasser_ml Wasser 92 ml
zucker_g Zucker 4 g