MAGGI Fix
Dialyse: beachten
Für Dialyse wichtig: der Salzgehalt ist spürbar, und die Soße zählt als Flüssigkeit. Die Nährwerte beziehen sich auf das zubereitete Gericht (mit Wasser/Sahne und typischerweise Schnitzel).
für Kräuter-Rahm Schnitzel
Dialyse-relevant sind hier vor allem Salz/Natrium und Flüssigkeit: Das zubereitete Gericht liegt bei ca. 0,75 g Salz pro 100 g – eine Portion von 200 g kann damit schon etwa 1,5 g Salz beitragen. Die Soße zählt vollständig zur Trink-/Flüssigkeitsbilanz. Außerdem hängt das Ergebnis stark von der Zubereitung (Menge Sahne/Milch, Fleischanteil) ab; bei häufiger Nutzung eher kleine Soßenportionen wählen und den Rest des Tages möglichst salzarm planen.
Wichtige Werte (Ampel)
Schnell-Check für Dialyse/Diabetes/Herz-Kreislauf.
Portion: 100 g
Energieverteilung
Makros (KH/Fett/Eiweiß) – aus deinen Werten
Zusammensetzung
Was steckt drin? Überblick pro 100 g
Vitaminverteilung
Ausgewählte wichtige Vitamine
Kalium & Phosphor
Ring zeigt Anteil am Tages-Limit
Ca:P Verhältnis
Mehr Calcium im Verhältnis zu Phosphor ist in der Übersicht meist günstiger.
PRAL / Säurelast
Ideal sind Werte bis 0.