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Pfeffer

schwarz
Pfeffer

Wichtige Werte (Ampel)

Schnell-Check für Dialyse/Diabetes/Herz-Kreislauf.
Portion: 100 g
Kalium
1260 mg
red
Tagesmax: 1800 mg 70%
Phosphor
170 mg
orange
Tagesmax: 900 mg 19%
Natrium
44 mg
green
Tagesmax: 1500 mg 3%
Zucker
49 g
red
Tagesmax: 50 g 98%
PRAL-Wert
-25.31 mEq
green
Ca:P Verhältnis
2.53
red
Energie
285 kcal
orange
Eiweiß
11 g
orange
Wasser
16 ml
green
Tagesmax: 1500 ml 1%
Zucker
49 g
red
Tagesmax: 50 g 98%
Purin
21 mg
green
Tagesmax: 500 mg 4%
Salz
0.1 g
green
Tagesmax: 5 g 2%
Energieverteilung
Makros (KH/Fett/Eiweiß) – aus deinen Werten
Basis: 100 g
Zusammensetzung
Was steckt drin? Überblick pro 100 g
pro 100 g
Vitaminverteilung
Ausgewählte wichtige Vitamine
pro 100 g
Kalium & Phosphor
Ring zeigt Anteil am Tages-Limit
Limit
Ca:P Verhältnis
Mehr Calcium im Verhältnis zu Phosphor ist in der Übersicht meist günstiger.
Ratio
PRAL / Säurelast
Ideal sind Werte bis 0.
mEq
Umschaltbar (Mockup per JS).

Makronährstoffe

3
Eiweiß 11 g
Fett 3 g
Kohlenhydrate 52 g

Ballaststoffe

1
Ballaststoffe 13 g

Kohlenhydrate – Details

5
Fruktose 21320 mg
Glukose 26000 mg
Laktose 0 mg
Saccharose 2080 mg
Zucker 49 g

Vitamine

16
Beta-Carotin 115 µg
Retinol 0 µg
Vitamin A (RAE) 10 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 110 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 240 µg
Vitamin B3 (Niacin) 1100 µg
Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 3100 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 500 µg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 200 µg
Vitamin B7 (Biotin) 10 µg
Vitamin B9 (Folsäure) 0 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0 µg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E 0 µg
Vitamin K 0 µg

Mineralstoffe

6
Calcium 430 mg
Kalium 1260 mg
Magnesium 190 mg
Natrium 44 mg
Phosphor 170 mg
Salz 0.1 g

Kennzahlen

5
Broteinheiten (DE) 1.2 BE
Ca:P Verhältnis 2.53
Harnsäure 50 mg
PRAL-Wert -25.31 mEq
Purin 21 mg

Sonstiges

2
Energie 285 kcal
Wasser 16 ml

Alle Werte A–Z

38
Key Label Wert
ballaststoffe_g Ballaststoffe 13 g
beta_carotin_ug Beta-Carotin 115 µg
broteinheiten_de Broteinheiten (DE) 1.2 BE
cap_ratio Ca:P Verhältnis 2.53
calcium_mg Calcium 430 mg
eiweiss_g Eiweiß 11 g
energie_kcal Energie 285 kcal
fett_g Fett 3 g
fructose_mg Fruktose 21320 mg
glucose_mg Glukose 26000 mg
harnsaeure_mg Harnsäure 50 mg
kalium_mg Kalium 1260 mg
kohlenhydrate_g Kohlenhydrate 52 g
lactose_mg Laktose 0 mg
magnesium_mg Magnesium 190 mg
natrium_mg Natrium 44 mg
phosphor_mg Phosphor 170 mg
pral_meq PRAL-Wert -25.31 mEq
purin_mg Purin 21 mg
retinol_ug Retinol 0 µg
saccharose_mg Saccharose 2080 mg
salz_g Salz 0.1 g
vitamin_a_rae_ug Vitamin A (RAE) 10 µg
vitamin_b1_thiamin_ug Vitamin B1 (Thiamin) 110 µg
vitamin_b12_cobalamin_ug Vitamin B12 (Cobalamin) 0 µg
vitamin_b2_riboflavin_ug Vitamin B2 (Riboflavin) 240 µg
vitamin_b3_niacin_ug Vitamin B3 (Niacin) 1100 µg
vitamin_b3_niacinaequivalent_ug Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 3100 µg
vitamin_b5_pantothensaeure_ug Vitamin B5 (Pantothensäure) 500 µg
vitamin_b6_pyridoxin_ug Vitamin B6 (Pyridoxin) 200 µg
vitamin_b7_biotin_ug Vitamin B7 (Biotin) 10 µg
vitamin_b9_folsaeure_ug Vitamin B9 (Folsäure) 0 µg
vitamin_c_ascorbinsaeure_ug Vitamin C (Ascorbinsäure) 0 µg
vitamin_d_calciferole_ug Vitamin D 0 µg
vitamin_e_ug Vitamin E 0 µg
vitamin_k_ug Vitamin K 0 µg
wasser_ml Wasser 16 ml
zucker_g Zucker 49 g