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Putenschinken

Putenschinken

Wichtige Werte (Ampel)

Schnell-Check für Dialyse/Diabetes/Herz-Kreislauf.
Portion: 100 g
Kalium
162 mg
yellow
Tagesmax: 1800 mg 9%
Phosphor
157 mg
orange
Tagesmax: 900 mg 17%
Natrium
1200 mg
red
Tagesmax: 1500 mg 80%
Zucker
0.4 g
green
Tagesmax: 50 g 1%
PRAL-Wert
10.82 mEq
red
Ca:P Verhältnis
0.17
green
Energie
85 kcal
green
Eiweiß
19 g
red
Wasser
76 ml
orange
Tagesmax: 1500 ml 5%
Zucker
0.4 g
green
Tagesmax: 50 g 1%
Purin
52 mg
green
Tagesmax: 500 mg 10%
Salz
3 g
red
Tagesmax: 5 g 60%
Energieverteilung
Makros (KH/Fett/Eiweiß) – aus deinen Werten
Basis: 100 g
Zusammensetzung
Was steckt drin? Überblick pro 100 g
pro 100 g
Vitaminverteilung
Ausgewählte wichtige Vitamine
pro 100 g
Kalium & Phosphor
Ring zeigt Anteil am Tages-Limit
Limit
Ca:P Verhältnis
Mehr Calcium im Verhältnis zu Phosphor ist in der Übersicht meist günstiger.
Ratio
PRAL / Säurelast
Ideal sind Werte bis 0.
mEq
Umschaltbar (Mockup per JS).

Makronährstoffe

3
Eiweiß 19 g
Fett 1 g
Kohlenhydrate 1 g

Ballaststoffe

1
Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate – Details

5
Fruktose 69 mg
Glukose 287 mg
Laktose 0 mg
Saccharose 0 mg
Zucker 0.4 g

Vitamine

16
Beta-Carotin 0 µg
Retinol 0 µg
Vitamin A (RAE) 0 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 100 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.3 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 200 µg
Vitamin B3 (Niacin) 8500 µg
Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 11200 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 800 µg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 300 µg
Vitamin B7 (Biotin) 2 µg
Vitamin B9 (Folsäure) 10 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0 µg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E 0 µg
Vitamin K 0.1 µg

Mineralstoffe

6
Calcium 27 mg
Kalium 162 mg
Magnesium 21 mg
Natrium 1200 mg
Phosphor 157 mg
Salz 3 g

Kennzahlen

5
Broteinheiten (DE) 0 BE
Ca:P Verhältnis 0.17
Harnsäure 157 mg
PRAL-Wert 10.82 mEq
Purin 52 mg

Sonstiges

2
Energie 85 kcal
Wasser 76 ml

Alle Werte A–Z

38
Key Label Wert
ballaststoffe_g Ballaststoffe 0 g
beta_carotin_ug Beta-Carotin 0 µg
broteinheiten_de Broteinheiten (DE) 0 BE
cap_ratio Ca:P Verhältnis 0.17
calcium_mg Calcium 27 mg
eiweiss_g Eiweiß 19 g
energie_kcal Energie 85 kcal
fett_g Fett 1 g
fructose_mg Fruktose 69 mg
glucose_mg Glukose 287 mg
harnsaeure_mg Harnsäure 157 mg
kalium_mg Kalium 162 mg
kohlenhydrate_g Kohlenhydrate 1 g
lactose_mg Laktose 0 mg
magnesium_mg Magnesium 21 mg
natrium_mg Natrium 1200 mg
phosphor_mg Phosphor 157 mg
pral_meq PRAL-Wert 10.82 mEq
purin_mg Purin 52 mg
retinol_ug Retinol 0 µg
saccharose_mg Saccharose 0 mg
salz_g Salz 3 g
vitamin_a_rae_ug Vitamin A (RAE) 0 µg
vitamin_b1_thiamin_ug Vitamin B1 (Thiamin) 100 µg
vitamin_b12_cobalamin_ug Vitamin B12 (Cobalamin) 0.3 µg
vitamin_b2_riboflavin_ug Vitamin B2 (Riboflavin) 200 µg
vitamin_b3_niacin_ug Vitamin B3 (Niacin) 8500 µg
vitamin_b3_niacinaequivalent_ug Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 11200 µg
vitamin_b5_pantothensaeure_ug Vitamin B5 (Pantothensäure) 800 µg
vitamin_b6_pyridoxin_ug Vitamin B6 (Pyridoxin) 300 µg
vitamin_b7_biotin_ug Vitamin B7 (Biotin) 2 µg
vitamin_b9_folsaeure_ug Vitamin B9 (Folsäure) 10 µg
vitamin_c_ascorbinsaeure_ug Vitamin C (Ascorbinsäure) 0 µg
vitamin_d_calciferole_ug Vitamin D 0 µg
vitamin_e_ug Vitamin E 0 µg
vitamin_k_ug Vitamin K 0.1 µg
wasser_ml Wasser 76 ml
zucker_g Zucker 0.4 g