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Raclettekäse

Rahmstufe
Raclettekäse

Wichtige Werte (Ampel)

Schnell-Check für Dialyse/Diabetes/Herz-Kreislauf.
Portion: 100 g
Kalium
70 mg
green
Tagesmax: 1800 mg 4%
Phosphor
492 mg
red
Tagesmax: 900 mg 55%
Natrium
728 mg
red
Tagesmax: 1500 mg 49%
Zucker
0 g
green
Tagesmax: 50 g 0%
Energie
357 kcal
orange
Eiweiß
26.4 g
red
Wasser
46 ml
green
Tagesmax: 1500 ml 3%
Zucker
0 g
green
Tagesmax: 50 g 0%
Salz
1.8 g
red
Tagesmax: 5 g 36%
Energieverteilung
Makros (KH/Fett/Eiweiß) – aus deinen Werten
Basis: 100 g
Zusammensetzung
Was steckt drin? Überblick pro 100 g
pro 100 g
Vitaminverteilung
Ausgewählte wichtige Vitamine
pro 100 g
Kalium & Phosphor
Ring zeigt Anteil am Tages-Limit
Limit
Ca:P Verhältnis
Mehr Calcium im Verhältnis zu Phosphor ist in der Übersicht meist günstiger.
Ratio
PRAL / Säurelast
Ideal sind Werte bis 0.
mEq
Umschaltbar (Mockup per JS).

Makronährstoffe

4
Eiweiß 26.4 g
Energie 1481 kJ
Fett 27.9 g
Kohlenhydrate 0.7 g

Ballaststoffe

1
Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate – Details

2
Stärke 0 mg
Zucker 0 g

Vitamine

14
Beta-Carotin 100 µg
Retinol 255 µg
Vitamin A (RAE) 263 µg
Vitamin A (Retinoläquivalent) 271 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 10 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1.4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 220 µg
Vitamin B3 (Niacin) 200 µg
Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 6400 µg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 60 µg
Vitamin B9 (Folsäure) 49 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0 µg
Vitamin D 0.2 µg
Vitamin E 700 µg

Mineralstoffe

6
Calcium 671 mg
Kalium 70 mg
Magnesium 27 mg
Natrium 728 mg
Phosphor 492 mg
Salz 1.8 g

Spurenelemente

4
Eisen 100 µg
Jod 27 µg
Kupfer 60 µg
Zink 3900 µg

Fettsäuren

19
ALA (Omega-3) 100 mg
Arachidonsäure (Omega-6) 0 mg
Cholesterin 84 mg
DHA (Omega-3) 0 mg
Dodecansäure 900 mg
DPA (Omega-3) 0 mg
Eicosatriensäure (Omega-6) 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6500 mg
EPA (Omega-3) 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 16700 mg
Linolsäure (Omega-6) 400 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1300 mg
Myristinsäure 2600 mg
Omega-3-Fettsäuren 100 mg
Omega-6-Fettsäuren 500 mg
Palmitinsäure 6900 mg
Palmitoleinsäure 300 mg
Stearinsäure 2800 mg
Ölsäure (Omega-9) 5300 mg

Sonstiges

3
Alkohol 0 g
Energie 357 kcal
Wasser 46 ml

Alle Werte A–Z

53
Key Label Wert
ala_linolensaeure_omega3_mg ALA (Omega-3) 100 mg
alkohol_g Alkohol 0 g
eicosatetraensaeure_arachidonsaeure_omega6_mg Arachidonsäure (Omega-6) 0 mg
ballaststoffe_g Ballaststoffe 0 g
beta_carotin_ug Beta-Carotin 100 µg
calcium_mg Calcium 671 mg
cholesterin_mg Cholesterin 84 mg
dha_omega3_mg DHA (Omega-3) 0 mg
dodecansaeure_mg Dodecansäure 900 mg
docosapentaensaeure_omega3_mg DPA (Omega-3) 0 mg
eicosatriensaeure_omega6_mg Eicosatriensäure (Omega-6) 0 mg
einfach_ungesaettigte_fettsaeuren_mg Einfach ungesättigte Fettsäuren 6500 mg
eisen_ug Eisen 100 µg
eiweiss_g Eiweiß 26.4 g
energie_kcal Energie 357 kcal
energie_kj Energie 1481 kJ
epa_omega3_mg EPA (Omega-3) 0 mg
fett_g Fett 27.9 g
gesaettigte_fettsaeuren_mg Gesättigte Fettsäuren 16700 mg
iodid_ug Jod 27 µg
kalium_mg Kalium 70 mg
kohlenhydrate_g Kohlenhydrate 0.7 g
kupfer_ug Kupfer 60 µg
octadecadiensaeure_linolsaeure_omega6_mg Linolsäure (Omega-6) 400 mg
magnesium_mg Magnesium 27 mg
mehrfach_ungesaettigte_fettsaeuren_mg Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1300 mg
tetradecansaeure_myristinsaeure_mg Myristinsäure 2600 mg
natrium_mg Natrium 728 mg
omega_3_fettsaeuren_mg Omega-3-Fettsäuren 100 mg
omega_6_fettsaeuren_mg Omega-6-Fettsäuren 500 mg
hexadecansaeure_palmitinsaeure_mg Palmitinsäure 6900 mg
hexadecensaeure_palmitoleinsaeure_mg Palmitoleinsäure 300 mg
phosphor_mg Phosphor 492 mg
retinol_ug Retinol 255 µg
salz_g Salz 1.8 g
octadecansaeure_stearinsaeure_mg Stearinsäure 2800 mg
staerke_mg Stärke 0 mg
vitamin_a_rae_ug Vitamin A (RAE) 263 µg
vitamin_a_rae_retinolaequivalent_ug Vitamin A (Retinoläquivalent) 271 µg
vitamin_b1_thiamin_ug Vitamin B1 (Thiamin) 10 µg
vitamin_b12_cobalamin_ug Vitamin B12 (Cobalamin) 1.4 µg
vitamin_b2_riboflavin_ug Vitamin B2 (Riboflavin) 220 µg
vitamin_b3_niacin_ug Vitamin B3 (Niacin) 200 µg
vitamin_b3_niacinaequivalent_ug Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 6400 µg
vitamin_b6_pyridoxin_ug Vitamin B6 (Pyridoxin) 60 µg
vitamin_b9_folsaeure_ug Vitamin B9 (Folsäure) 49 µg
vitamin_c_ascorbinsaeure_ug Vitamin C (Ascorbinsäure) 0 µg
vitamin_d_calciferole_ug Vitamin D 0.2 µg
vitamin_e_ug Vitamin E 700 µg
wasser_ml Wasser 46 ml
zink_ug Zink 3900 µg
zucker_g Zucker 0 g
octadecensaeure_oeelsaeure_omega9_mg Ölsäure (Omega-9) 5300 mg