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Ravioli (Fleischfüllung)

Dialyse: beachten
Konserven-Ravioli sind in moderaten Portionen möglich, jedoch wegen Natrium und Kalium nur eingeschränkt empfehlenswert.
in Tomatensoße · Konserve
Ravioli (Fleischfüllung)
Dialyse-Bewertung

Ravioli mit Fleischfüllung aus der Konserve enthalten pro 100 g etwa 292 mg Kalium, 60 mg Phosphor und 0,855 g Salz (342 mg Natrium). Eine übliche Portionsgröße von 400 g liefert damit rund 1.168 mg Kalium und über 3,4 g Salz. Für Dialysepatient:innen kann dies – insbesondere in Bezug auf Kalium- und Natriumaufnahme – relevant sein. Der Phosphorgehalt ist moderat, kann sich aber bei größeren Portionen ebenfalls summieren. Der Wasseranteil ist hoch, was bei strenger Flüssigkeitsbilanz berücksichtigt werden sollte.

Moderater Phosphorgehalt pro 100 g. Relativ niedriger Fettgehalt. Kleine Portionen (z. B. 200 g) sind im individuellen Ernährungsplan meist integrierbar.
Hoher Natriumgehalt und relevante Kaliumzufuhr bei typischer Portionsgröße. Konservenprodukte enthalten häufig zusätzliches Salz. Bei Hyperkaliämie oder strenger Salzrestriktion nur selten und in reduzierter Menge verzehren.

Wichtige Werte (Ampel)

Schnell-Check für Dialyse/Diabetes/Herz-Kreislauf.
Portion: 100 g
Kalium
292 mg
orange
Tagesmax: 1800 mg 16%
Phosphor
60 mg
yellow
Tagesmax: 900 mg 7%
Natrium
342 mg
orange
Tagesmax: 1500 mg 23%
Zucker
4.7 g
yellow
Tagesmax: 50 g 9%
Energie
101 kcal
green
Eiweiß
3.3 g
green
Wasser
74.2 ml
yellow
Tagesmax: 1500 ml 5%
Zucker
4.7 g
yellow
Tagesmax: 50 g 9%
Salz
0.855 g
orange
Tagesmax: 5 g 17%
Energieverteilung
Makros (KH/Fett/Eiweiß) – aus deinen Werten
Basis: 100 g
Zusammensetzung
Was steckt drin? Überblick pro 100 g
pro 100 g
Vitaminverteilung
Ausgewählte wichtige Vitamine
pro 100 g
Kalium & Phosphor
Ring zeigt Anteil am Tages-Limit
Limit
Ca:P Verhältnis
Mehr Calcium im Verhältnis zu Phosphor ist in der Übersicht meist günstiger.
Ratio
PRAL / Säurelast
Ideal sind Werte bis 0.
mEq
Umschaltbar (Mockup per JS).

Makronährstoffe

4
Eiweiß 3.3 g
Energie 425 kJ
Fett 2.2 g
Kohlenhydrate 15.9 g

Ballaststoffe

1
Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate – Details

14
Disaccharide (Summe) 1420 mg
Fruktose 1900 mg
Galaktose 0 mg
Glukose 1400 mg
Laktose 0 mg
Maltose 160 mg
Mannit 0 mg
Monosaccharide (Summe) 3300 mg
Saccharose 1260 mg
Sorbit 0 mg
Stärke 11220 mg
Xylit 0 mg
Zucker 4.7 g
Zuckeralkohole (Summe) 0 mg

Vitamine

17
Beta-Carotin 290 µg
Retinol 0.6 µg
Vitamin A (RAE) 26 µg
Vitamin A (Retinoläquivalent) 52 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 90 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.01 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 30 µg
Vitamin B3 (Niacin) 800 µg
Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 1000 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 100 µg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 40 µg
Vitamin B7 (Biotin) 2 µg
Vitamin B9 (Folsäure) 5 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 7000 µg
Vitamin D 0.03 µg
Vitamin E 3300 µg
Vitamin K 2 µg

Mineralstoffe

8
Calcium 19 mg
Chlorid 508 mg
Kalium 292 mg
Magnesium 17 mg
Natrium 342 mg
Phosphor 60 mg
Salz 0.855 g
Schwefel 8 mg

Spurenelemente

6
Eisen 1000 µg
Fluorid 0 µg
Jod 1 µg
Kupfer 100 µg
Mangan 390 µg
Zink 490 µg

Aminosäuren – essentiell

13
Arginin 200 mg
Cystein 0 mg
Essentielle Aminosäuren (Summe) 900 mg
Histidin 100 mg
Isoleucin 100 mg
Leucin 200 mg
Lysin 100 mg
Methionin 100 mg
Phenylalanin 100 mg
Threonin 100 mg
Tryptophan 15 mg
Tyrosin 100 mg
Valin 100 mg

Aminosäuren – sonstige

6
Alanin 100 mg
Asparaginsäure 300 mg
Glutaminsäure 900 mg
Glycin 100 mg
Prolin 200 mg
Serin 100 mg

Fettsäuren

30
Arachidonsäure (Omega-6) 2.4 mg
Arachinsäure 0 mg
Behensäure 0 mg
Butansäure 0 mg
Cholesterin 3.71 mg
Decansäure 0 mg
DHA (Omega-3) 0.1 mg
Dodecansäure 1 mg
DPA (Omega-3) 1 mg
Eicosadiensäure (Omega-6) 6 mg
Eicosatriensäure (Omega-6) 2.2 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 600 mg
EPA (Omega-3) 1.6 mg
Erucasäure (Omega-9) 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 500 mg
Heptadecansäure 0 mg
Hexansäure 0.01 mg
Lignocerinsäure 0 mg
Linolsäure (Omega-6) 600 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 600 mg
Myristinsäure 0 mg
Octansäure 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 2.8 mg
Omega-6-Fettsäuren 600 mg
Palmitinsäure 300 mg
Palmitoleinsäure 21.7 mg
Pentadecansäure 1 mg
Stearidonsäure (Omega-3) 0.1 mg
Stearinsäure 200 mg
Ölsäure (Omega-9) 600 mg

Sonstiges

5
Alkohol 0 g
Energie 101 kcal
Organische Säuren 0.31 g
Rohasche 1.4 g
Wasser 74.2 ml

Alle Werte A–Z

104
Key Label Wert
alanin_mg Alanin 100 mg
alkohol_g Alkohol 0 g
eicosatetraensaeure_arachidonsaeure_omega6_mg Arachidonsäure (Omega-6) 2.4 mg
eicosansaeure_arachinsaeure_mg Arachinsäure 0 mg
arginin_mg Arginin 200 mg
asparaginsaeure_mg Asparaginsäure 300 mg
ballaststoffe_g Ballaststoffe 1.7 g
docosansaeure_behensaure_mg Behensäure 0 mg
beta_carotin_ug Beta-Carotin 290 µg
butansaeure_mg Butansäure 0 mg
calcium_mg Calcium 19 mg
chlorid_mg Chlorid 508 mg
cholesterin_mg Cholesterin 3.71 mg
cystein_mg Cystein 0 mg
decansaeure_mg Decansäure 0 mg
dha_omega3_mg DHA (Omega-3) 0.1 mg
disaccharide_mg Disaccharide (Summe) 1420 mg
dodecansaeure_mg Dodecansäure 1 mg
docosapentaensaeure_omega3_mg DPA (Omega-3) 1 mg
eicosadiensaeure_omega6_mg Eicosadiensäure (Omega-6) 6 mg
eicosatriensaeure_omega6_mg Eicosatriensäure (Omega-6) 2.2 mg
einfach_ungesaettigte_fettsaeuren_mg Einfach ungesättigte Fettsäuren 600 mg
eisen_ug Eisen 1000 µg
eiweiss_g Eiweiß 3.3 g
energie_kj Energie 425 kJ
energie_kcal Energie 101 kcal
epa_omega3_mg EPA (Omega-3) 1.6 mg
docosensaeure_erucasaeure_omega9_mg Erucasäure (Omega-9) 0 mg
essentielle_aminosaeuren_mg Essentielle Aminosäuren (Summe) 900 mg
fett_g Fett 2.2 g
fluorid_ug Fluorid 0 µg
fructose_mg Fruktose 1900 mg
galactose_mg Galaktose 0 mg
gesaettigte_fettsaeuren_mg Gesättigte Fettsäuren 500 mg
glucose_mg Glukose 1400 mg
glutaminsaeure_mg Glutaminsäure 900 mg
glycin_mg Glycin 100 mg
heptadecansaeure_mg Heptadecansäure 0 mg
hexansaeure_mg Hexansäure 0.01 mg
histidin_mg Histidin 100 mg
isoleucin_mg Isoleucin 100 mg
iodid_ug Jod 1 µg
kalium_mg Kalium 292 mg
kohlenhydrate_g Kohlenhydrate 15.9 g
kupfer_ug Kupfer 100 µg
lactose_mg Laktose 0 mg
leucin_mg Leucin 200 mg
tetracosansaeure_lignocerinsaeure_mg Lignocerinsäure 0 mg
octadecadiensaeure_linolsaeure_omega6_mg Linolsäure (Omega-6) 600 mg
lysin_mg Lysin 100 mg
magnesium_mg Magnesium 17 mg
maltose_mg Maltose 160 mg
mangan_ug Mangan 390 µg
mannit_mg Mannit 0 mg
mehrfach_ungesaettigte_fettsaeuren_mg Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 600 mg
methionin_mg Methionin 100 mg
monosaccharide_mg Monosaccharide (Summe) 3300 mg
tetradecansaeure_myristinsaeure_mg Myristinsäure 0 mg
natrium_mg Natrium 342 mg
octansaeure_mg Octansäure 0 mg
omega_3_fettsaeuren_mg Omega-3-Fettsäuren 2.8 mg
omega_6_fettsaeuren_mg Omega-6-Fettsäuren 600 mg
saeuren_organisch_g Organische Säuren 0.31 g
hexadecansaeure_palmitinsaeure_mg Palmitinsäure 300 mg
hexadecensaeure_palmitoleinsaeure_mg Palmitoleinsäure 21.7 mg
pentadecansaeure_mg Pentadecansäure 1 mg
phenylalanin_mg Phenylalanin 100 mg
phosphor_mg Phosphor 60 mg
prolin_mg Prolin 200 mg
retinol_ug Retinol 0.6 µg
rohasche_g Rohasche 1.4 g
saccharose_mg Saccharose 1260 mg
salz_g Salz 0.855 g
schwefel_mg Schwefel 8 mg
serin_mg Serin 100 mg
sorbit_mg Sorbit 0 mg
stearidonsaeure_omega3_mg Stearidonsäure (Omega-3) 0.1 mg
octadecansaeure_stearinsaeure_mg Stearinsäure 200 mg
staerke_mg Stärke 11220 mg
threonin_mg Threonin 100 mg
tryptophan_mg Tryptophan 15 mg
tyrosin_mg Tyrosin 100 mg
valin_mg Valin 100 mg
vitamin_a_rae_ug Vitamin A (RAE) 26 µg
vitamin_a_rae_retinolaequivalent_ug Vitamin A (Retinoläquivalent) 52 µg
vitamin_b1_thiamin_ug Vitamin B1 (Thiamin) 90 µg
vitamin_b12_cobalamin_ug Vitamin B12 (Cobalamin) 0.01 µg
vitamin_b2_riboflavin_ug Vitamin B2 (Riboflavin) 30 µg
vitamin_b3_niacin_ug Vitamin B3 (Niacin) 800 µg
vitamin_b3_niacinaequivalent_ug Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 1000 µg
vitamin_b5_pantothensaeure_ug Vitamin B5 (Pantothensäure) 100 µg
vitamin_b6_pyridoxin_ug Vitamin B6 (Pyridoxin) 40 µg
vitamin_b7_biotin_ug Vitamin B7 (Biotin) 2 µg
vitamin_b9_folsaeure_ug Vitamin B9 (Folsäure) 5 µg
vitamin_c_ascorbinsaeure_ug Vitamin C (Ascorbinsäure) 7000 µg
vitamin_d_calciferole_ug Vitamin D 0.03 µg
vitamin_e_ug Vitamin E 3300 µg
vitamin_k_ug Vitamin K 2 µg
wasser_ml Wasser 74.2 ml
xylit_mg Xylit 0 mg
zink_ug Zink 490 µg
zucker_g Zucker 4.7 g
summe_zuckeralkohole_mg Zuckeralkohole (Summe) 0 mg
octadecensaeure_oeelsaeure_omega9_mg Ölsäure (Omega-9) 600 mg