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Rotkohl

frisch gegart
Blaukraut Rotkraut Blaukohl
Rotkohl

Wichtige Werte (Ampel)

Schnell-Check für Dialyse/Diabetes/Herz-Kreislauf.
Portion: 100 g
Kalium
135 mg
green
Tagesmax: 1800 mg 8%
Phosphor
27 mg
green
Tagesmax: 900 mg 3%
Natrium
3 mg
green
Tagesmax: 1500 mg 0%
Zucker
2 g
green
Tagesmax: 50 g 4%
PRAL-Wert
-1.9 mEq
green
Ca:P Verhältnis
1.26
red
Energie
18 kcal
green
Eiweiß
1 g
green
Wasser
93 ml
red
Tagesmax: 1500 ml 6%
Zucker
2 g
green
Tagesmax: 50 g 4%
Purin
17 mg
green
Tagesmax: 500 mg 3%
Salz
0.09 g
green
Tagesmax: 5 g 2%
Energieverteilung
Makros (KH/Fett/Eiweiß) – aus deinen Werten
Basis: 100 g
Zusammensetzung
Was steckt drin? Überblick pro 100 g
pro 100 g
Vitaminverteilung
Ausgewählte wichtige Vitamine
pro 100 g
Kalium & Phosphor
Ring zeigt Anteil am Tages-Limit
Limit
Ca:P Verhältnis
Mehr Calcium im Verhältnis zu Phosphor ist in der Übersicht meist günstiger.
Ratio
PRAL / Säurelast
Ideal sind Werte bis 0.
mEq
Umschaltbar (Mockup per JS).

Makronährstoffe

3
Eiweiß 1 g
Fett 0.17 g
Kohlenhydrate 3 g

Ballaststoffe

1
Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate – Details

1
Zucker 2 g

Mineralstoffe

6
Calcium 34 mg
Kalium 135 mg
Magnesium 11 mg
Natrium 3 mg
Phosphor 27 mg
Salz 0.09 g

Kennzahlen

4
Ca:P Verhältnis 1.26
Harnsäure 41 mg
PRAL-Wert -1.9 mEq
Purin 17 mg

Sonstiges

2
Energie 18 kcal
Wasser 93 ml

Alle Werte A–Z

17
Key Label Wert
ballaststoffe_g Ballaststoffe 2 g
cap_ratio Ca:P Verhältnis 1.26
calcium_mg Calcium 34 mg
eiweiss_g Eiweiß 1 g
energie_kcal Energie 18 kcal
fett_g Fett 0.17 g
harnsaeure_mg Harnsäure 41 mg
kalium_mg Kalium 135 mg
kohlenhydrate_g Kohlenhydrate 3 g
magnesium_mg Magnesium 11 mg
natrium_mg Natrium 3 mg
phosphor_mg Phosphor 27 mg
pral_meq PRAL-Wert -1.9 mEq
purin_mg Purin 17 mg
salz_g Salz 0.09 g
wasser_ml Wasser 93 ml
zucker_g Zucker 2 g