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Schinken

Vorder- und Hinterschinken (Schwein)
Schweinschinken gekochter Schinken Vorderschinken Hinterschinken
Schinken

Wichtige Werte (Ampel)

Schnell-Check für Dialyse/Diabetes/Herz-Kreislauf.
Portion: 100 g
Kalium
145 mg
green
Tagesmax: 1800 mg 8%
Phosphor
117 mg
orange
Tagesmax: 900 mg 13%
Natrium
1047 mg
red
Tagesmax: 1500 mg 70%
Zucker
1.1 g
green
Tagesmax: 50 g 2%
PRAL-Wert
10 mEq
orange
Ca:P Verhältnis
0.19
green
Energie
121 kcal
green
Eiweiß
19 g
red
Wasser
72 ml
yellow
Tagesmax: 1500 ml 5%
Zucker
1.1 g
green
Tagesmax: 50 g 2%
Purin
58 mg
green
Tagesmax: 500 mg 12%
Salz
4 g
red
Tagesmax: 5 g 80%
Energieverteilung
Makros (KH/Fett/Eiweiß) – aus deinen Werten
Basis: 100 g
Zusammensetzung
Was steckt drin? Überblick pro 100 g
pro 100 g
Vitaminverteilung
Ausgewählte wichtige Vitamine
pro 100 g
Kalium & Phosphor
Ring zeigt Anteil am Tages-Limit
Limit
Ca:P Verhältnis
Mehr Calcium im Verhältnis zu Phosphor ist in der Übersicht meist günstiger.
Ratio
PRAL / Säurelast
Ideal sind Werte bis 0.
mEq
Umschaltbar (Mockup per JS).

Makronährstoffe

3
Eiweiß 19 g
Fett 4 g
Kohlenhydrate 1 g

Ballaststoffe

1
Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate – Details

1
Zucker 1.1 g

Mineralstoffe

6
Calcium 22 mg
Kalium 145 mg
Magnesium 22 mg
Natrium 1047 mg
Phosphor 117 mg
Salz 4 g

Kennzahlen

4
Ca:P Verhältnis 0.19
Harnsäure 138 mg
PRAL-Wert 10 mEq
Purin 58 mg

Sonstiges

2
Energie 121 kcal
Wasser 72 ml

Alle Werte A–Z

17
Key Label Wert
ballaststoffe_g Ballaststoffe 0 g
cap_ratio Ca:P Verhältnis 0.19
calcium_mg Calcium 22 mg
eiweiss_g Eiweiß 19 g
energie_kcal Energie 121 kcal
fett_g Fett 4 g
harnsaeure_mg Harnsäure 138 mg
kalium_mg Kalium 145 mg
kohlenhydrate_g Kohlenhydrate 1 g
magnesium_mg Magnesium 22 mg
natrium_mg Natrium 1047 mg
phosphor_mg Phosphor 117 mg
pral_meq PRAL-Wert 10 mEq
purin_mg Purin 58 mg
salz_g Salz 4 g
wasser_ml Wasser 72 ml
zucker_g Zucker 1.1 g