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Schokolade

weiß
Schokolade
Schokolade

Wichtige Werte (Ampel)

Schnell-Check für Dialyse/Diabetes/Herz-Kreislauf.
Portion: 100 g
Kalium
241 mg
yellow
Tagesmax: 1800 mg 13%
Phosphor
144 mg
orange
Tagesmax: 900 mg 16%
Natrium
74 mg
green
Tagesmax: 1500 mg 5%
Zucker
62 g
red
Tagesmax: 50 g 124%
PRAL-Wert
-0.2 mEq
green
Ca:P Verhältnis
1.28
red
Energie
542 kcal
red
Eiweiß
5 g
yellow
Wasser
1 ml
green
Tagesmax: 1500 ml 0%
Zucker
62 g
red
Tagesmax: 50 g 124%
Purin
0 mg
green
Tagesmax: 500 mg 0%
Salz
0.24 g
green
Tagesmax: 5 g 5%
Energieverteilung
Makros (KH/Fett/Eiweiß) – aus deinen Werten
Basis: 100 g
Zusammensetzung
Was steckt drin? Überblick pro 100 g
pro 100 g
Vitaminverteilung
Ausgewählte wichtige Vitamine
pro 100 g
Kalium & Phosphor
Ring zeigt Anteil am Tages-Limit
Limit
Ca:P Verhältnis
Mehr Calcium im Verhältnis zu Phosphor ist in der Übersicht meist günstiger.
Ratio
PRAL / Säurelast
Ideal sind Werte bis 0.
mEq
Umschaltbar (Mockup per JS).

Makronährstoffe

6
Eiweiß 5 g
Energie 2268 kJ
Fett 30 g
Kohlenhydrate 62 g
Rohfett 30.1 g
Rohprotein 5 g

Ballaststoffe

9
Ballaststoffe 0 g
Ballaststoffe (wasserlöslich) 0 mg
Ballaststoffe (wasserunlöslich) 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Rohfaser 0 g

Kohlenhydrate – Details

19
Disaccharide (Summe) 62490 mg
Fruktose 0 mg
Galaktose 0 mg
Glukose 0 mg
Glykogen 0 mg
Laktose 7600 mg
Maltose 0 mg
Mannit 0 mg
Monosaccharide (Summe) 0 mg
Netto-Kohlenhydrate 62 g
Oligosaccharide (nicht resorbierbar) 22 mg
Oligosaccharide (resorbierbar) 0 mg
Polysaccharide (Summe) 0 mg
Saccharose 54890 mg
Sorbit 0 mg
Stärke 0 mg
Xylit 0 mg
Zucker 62 g
Zuckeralkohole (Summe) 0 mg

Vitamine

17
Beta-Carotin 32 µg
Retinol 58 µg
Vitamin A (RAE) 63 µg
Vitamin A (Retinoläquivalent) 61 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 58 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.7 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 280 µg
Vitamin B3 (Niacin) 140 µg
Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 1240 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 540 µg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 70 µg
Vitamin B7 (Biotin) 5 µg
Vitamin B9 (Folsäure) 8 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 2000 µg
Vitamin D 0.11 µg
Vitamin E 363 µg
Vitamin K 9 µg

Mineralstoffe

8
Calcium 185 mg
Chlorid 161 mg
Kalium 241 mg
Magnesium 20 mg
Natrium 74 mg
Phosphor 144 mg
Salz 0.24 g
Schwefel 47 mg

Spurenelemente

6
Eisen 280 µg
Fluorid 22 µg
Jod 12 µg
Kupfer 28 µg
Mangan 18 µg
Zink 571 µg

Aminosäuren – essentiell

13
Arginin 167 mg
Cystein 40 mg
Essentielle Aminosäuren (Summe) 2622 mg
Histidin 121 mg
Isoleucin 288 mg
Leucin 478 mg
Lysin 359 mg
Methionin 116 mg
Phenylalanin 233 mg
Threonin 207 mg
Tryptophan 66 mg
Tyrosin 233 mg
Valin 314 mg

Aminosäuren – sonstige

7
Alanin 167 mg
Asparaginsäure 374 mg
Glutaminsäure 1027 mg
Glycin 106 mg
Nicht-essentielle Aminosäuren (Summe) 2413 mg
Prolin 476 mg
Serin 263 mg

Fettsäuren

46
ALA (Omega-3) 189 mg
Arachidonsäure (Omega-6) 0 mg
Arachinsäure 263 mg
Behensäure 0 mg
Butansäure 179 mg
Cholesterin 20 mg
Decansäure 134 mg
DHA (Omega-3) 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Dodecansäure 164 mg
DPA (Omega-3) 0 mg
Eicosadiensäure (Omega-6) 0 mg
Eicosatriensäure (Omega-6) 0 mg
Eicosensäure 10 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 9767 mg
EPA (Omega-3) 0 mg
Erucasäure (Omega-9) 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 17981 mg
Glycerin & Lipoide 1384 mg
Heptadecansäure 45 mg
Heptadecensäure 50 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Hexansäure 114 mg
Kurzkettige Fettsäuren 293 mg
Langkettige Fettsäuren 28259 mg
Lignocerinsäure 0 mg
Linolsäure (Omega-6) 814 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1003 mg
Mittelkettige Fettsäuren 199 mg
Myristinsäure 556 mg
Nervonsäure (Omega-9) 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Octansäure 65 mg
Omega-3-Fettsäuren 189 mg
Omega-6-Fettsäuren 814 mg
Palmitinsäure 7579 mg
Palmitoleinsäure 248 mg
Pentadecansäure 60 mg
Pentadecensäure 35 mg
Stearidonsäure (Omega-3) 0 mg
Stearinsäure 8822 mg
Tetradecensäure 70 mg
Ölsäure (Omega-9) 9354 mg

Kennzahlen

14
Broteinheiten (CH) 6.25 BE
Broteinheiten (DE) 5.21 BE
Broteinheiten (EN) 4.17 BU
Ca:P Verhältnis 1.28
Chemical Score 71 %
Harnsäure 0 mg
Omega-6/Omega-3 (effektiv) 43.07
Omega-6/Omega-3-Verhältnis 4.31
P1 13.4 P
P2 15 P
P3 25.5 P
P4 25.2 P
PRAL-Wert -0.2 mEq
Purin 0 mg

Sonstiges

5
Alkohol 0 g
Energie 542 kcal
Organische Säuren 0.32 g
Rohasche 1.4 g
Wasser 1 ml

Alle Werte A–Z

150
Key Label Wert
ala_linolensaeure_omega3_mg ALA (Omega-3) 189 mg
alanin_mg Alanin 167 mg
alkohol_g Alkohol 0 g
eicosatetraensaeure_arachidonsaeure_omega6_mg Arachidonsäure (Omega-6) 0 mg
eicosansaeure_arachinsaeure_mg Arachinsäure 263 mg
arginin_mg Arginin 167 mg
asparaginsaeure_mg Asparaginsäure 374 mg
ballaststoffe_g Ballaststoffe 0 g
wasserloesliche_ballaststoffe_mg Ballaststoffe (wasserlöslich) 0 mg
wasserunloesliche_ballaststoffe_mg Ballaststoffe (wasserunlöslich) 0 mg
docosansaeure_behensaure_mg Behensäure 0 mg
beta_carotin_ug Beta-Carotin 32 µg
broteinheiten_ch Broteinheiten (CH) 6.25 BE
broteinheiten_de Broteinheiten (DE) 5.21 BE
broteinheiten_en Broteinheiten (EN) 4.17 BU
butansaeure_mg Butansäure 179 mg
cap_ratio Ca:P Verhältnis 1.28
calcium_mg Calcium 185 mg
cellulose_mg Cellulose 0 mg
chemical_score_pct Chemical Score 71 %
chlorid_mg Chlorid 161 mg
cholesterin_mg Cholesterin 20 mg
cystein_mg Cystein 40 mg
decansaeure_mg Decansäure 134 mg
dha_omega3_mg DHA (Omega-3) 0 mg
disaccharide_mg Disaccharide (Summe) 62490 mg
docosadiensaeure_mg Docosadiensäure 0 mg
docosatetraensaeure_mg Docosatetraensäure 0 mg
docosatriensaeure_mg Docosatriensäure 0 mg
dodecansaeure_mg Dodecansäure 164 mg
docosapentaensaeure_omega3_mg DPA (Omega-3) 0 mg
eicosadiensaeure_omega6_mg Eicosadiensäure (Omega-6) 0 mg
eicosatriensaeure_omega6_mg Eicosatriensäure (Omega-6) 0 mg
eicosensaeure_mg Eicosensäure 10 mg
einfach_ungesaettigte_fettsaeuren_mg Einfach ungesättigte Fettsäuren 9767 mg
eisen_ug Eisen 280 µg
eiweiss_g Eiweiß 5 g
energie_kcal Energie 542 kcal
energie_kj Energie 2268 kJ
epa_omega3_mg EPA (Omega-3) 0 mg
docosensaeure_erucasaeure_omega9_mg Erucasäure (Omega-9) 0 mg
essentielle_aminosaeuren_mg Essentielle Aminosäuren (Summe) 2622 mg
fett_g Fett 30 g
fluorid_ug Fluorid 22 µg
fructose_mg Fruktose 0 mg
galactose_mg Galaktose 0 mg
gesaettigte_fettsaeuren_mg Gesättigte Fettsäuren 17981 mg
glucose_mg Glukose 0 mg
glutaminsaeure_mg Glutaminsäure 1027 mg
glycerin_und_lipoide_mg Glycerin & Lipoide 1384 mg
glycin_mg Glycin 106 mg
glykogen_mg Glykogen 0 mg
harnsaeure_mg Harnsäure 0 mg
heptadecansaeure_mg Heptadecansäure 45 mg
heptadecensaeure_mg Heptadecensäure 50 mg
hexadecadiensaeure_mg Hexadecadiensäure 0 mg
hexadecatetraensaeure_mg Hexadecatetraensäure 0 mg
hexansaeure_mg Hexansäure 114 mg
histidin_mg Histidin 121 mg
isoleucin_mg Isoleucin 288 mg
iodid_ug Jod 12 µg
kalium_mg Kalium 241 mg
kohlenhydrate_g Kohlenhydrate 62 g
kupfer_ug Kupfer 28 µg
kurzkettige_fettsaeuren_mg Kurzkettige Fettsäuren 293 mg
lactose_mg Laktose 7600 mg
langkettige_fettsaeuren_mg Langkettige Fettsäuren 28259 mg
leucin_mg Leucin 478 mg
lignin_mg Lignin 0 mg
tetracosansaeure_lignocerinsaeure_mg Lignocerinsäure 0 mg
octadecadiensaeure_linolsaeure_omega6_mg Linolsäure (Omega-6) 814 mg
lysin_mg Lysin 359 mg
magnesium_mg Magnesium 20 mg
maltose_mg Maltose 0 mg
mangan_ug Mangan 18 µg
mannit_mg Mannit 0 mg
mehrfach_ungesaettigte_fettsaeuren_mg Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1003 mg
methionin_mg Methionin 116 mg
mittelkettige_fettsaeuren_mg Mittelkettige Fettsäuren 199 mg
monosaccharide_mg Monosaccharide (Summe) 0 mg
tetradecansaeure_myristinsaeure_mg Myristinsäure 556 mg
natrium_mg Natrium 74 mg
tetracosensaeure_nervonsaeure_omega9_mg Nervonsäure (Omega-9) 0 mg
netto_kh_g Netto-Kohlenhydrate 62 g
nichtessentielle_aminosaeuren_mg Nicht-essentielle Aminosäuren (Summe) 2413 mg
nonadecatriensaeure_mg Nonadecatriensäure 0 mg
octansaeure_mg Octansäure 65 mg
oligosaccharide_nicht_resorbierbar_mg Oligosaccharide (nicht resorbierbar) 22 mg
oligosaccharide_resorbierbar_mg Oligosaccharide (resorbierbar) 0 mg
omega_3_fettsaeuren_mg Omega-3-Fettsäuren 189 mg
omega_6_fettsaeuren_mg Omega-6-Fettsäuren 814 mg
omega_6_3_ratio_effektiv Omega-6/Omega-3 (effektiv) 43.07
omega_6_3_ratio Omega-6/Omega-3-Verhältnis 4.31
saeuren_organisch_g Organische Säuren 0.32 g
p1_p P1 13.4 P
p2_p P2 15 P
p3_p P3 25.5 P
p4_p P4 25.2 P
hexadecansaeure_palmitinsaeure_mg Palmitinsäure 7579 mg
hexadecensaeure_palmitoleinsaeure_mg Palmitoleinsäure 248 mg
pentadecansaeure_mg Pentadecansäure 60 mg
pentadecensaeure_mg Pentadecensäure 35 mg
phenylalanin_mg Phenylalanin 233 mg
phosphor_mg Phosphor 144 mg
poly_hexosen_mg Poly-Hexosen 0 mg
poly_pentosen_mg Poly-Pentosen 0 mg
poly_uronsaeure_mg Poly-Uronsäure 0 mg
polysaccharide_mg Polysaccharide (Summe) 0 mg
pral_meq PRAL-Wert -0.2 mEq
prolin_mg Prolin 476 mg
purin_mg Purin 0 mg
retinol_ug Retinol 58 µg
rohasche_g Rohasche 1.4 g
rohfaser_g Rohfaser 0 g
rohfett_g Rohfett 30.1 g
rohprotein_g Rohprotein 5 g
saccharose_mg Saccharose 54890 mg
salz_g Salz 0.24 g
schwefel_mg Schwefel 47 mg
serin_mg Serin 263 mg
sorbit_mg Sorbit 0 mg
stearidonsaeure_omega3_mg Stearidonsäure (Omega-3) 0 mg
octadecansaeure_stearinsaeure_mg Stearinsäure 8822 mg
staerke_mg Stärke 0 mg
tetradecensaeure_mg Tetradecensäure 70 mg
threonin_mg Threonin 207 mg
tryptophan_mg Tryptophan 66 mg
tyrosin_mg Tyrosin 233 mg
valin_mg Valin 314 mg
vitamin_a_rae_ug Vitamin A (RAE) 63 µg
vitamin_a_rae_retinolaequivalent_ug Vitamin A (Retinoläquivalent) 61 µg
vitamin_b1_thiamin_ug Vitamin B1 (Thiamin) 58 µg
vitamin_b12_cobalamin_ug Vitamin B12 (Cobalamin) 0.7 µg
vitamin_b2_riboflavin_ug Vitamin B2 (Riboflavin) 280 µg
vitamin_b3_niacin_ug Vitamin B3 (Niacin) 140 µg
vitamin_b3_niacinaequivalent_ug Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 1240 µg
vitamin_b5_pantothensaeure_ug Vitamin B5 (Pantothensäure) 540 µg
vitamin_b6_pyridoxin_ug Vitamin B6 (Pyridoxin) 70 µg
vitamin_b7_biotin_ug Vitamin B7 (Biotin) 5 µg
vitamin_b9_folsaeure_ug Vitamin B9 (Folsäure) 8 µg
vitamin_c_ascorbinsaeure_ug Vitamin C (Ascorbinsäure) 2000 µg
vitamin_d_calciferole_ug Vitamin D 0.11 µg
vitamin_e_ug Vitamin E 363 µg
vitamin_k_ug Vitamin K 9 µg
wasser_ml Wasser 1 ml
xylit_mg Xylit 0 mg
zink_ug Zink 571 µg
zucker_g Zucker 62 g
summe_zuckeralkohole_mg Zuckeralkohole (Summe) 0 mg
octadecensaeure_oeelsaeure_omega9_mg Ölsäure (Omega-9) 9354 mg