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Senf

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Senf

Wichtige Werte (Ampel)

Schnell-Check für Dialyse/Diabetes/Herz-Kreislauf.
Portion: 100 g
Kalium
120 mg
green
Tagesmax: 1800 mg 7%
Phosphor
180 mg
orange
Tagesmax: 900 mg 20%
Natrium
1200 mg
red
Tagesmax: 1500 mg 80%
Zucker
4 g
yellow
Tagesmax: 50 g 8%
PRAL-Wert
2.53 mEq
yellow
Ca:P Verhältnis
0.72
green
Energie
86 kcal
green
Eiweiß
6 g
yellow
Wasser
77 ml
orange
Tagesmax: 1500 ml 5%
Zucker
4 g
yellow
Tagesmax: 50 g 8%
Purin
12 mg
green
Tagesmax: 500 mg 2%
Salz
4 g
red
Tagesmax: 5 g 80%
Energieverteilung
Makros (KH/Fett/Eiweiß) – aus deinen Werten
Basis: 100 g
Zusammensetzung
Was steckt drin? Überblick pro 100 g
pro 100 g
Vitaminverteilung
Ausgewählte wichtige Vitamine
pro 100 g
Kalium & Phosphor
Ring zeigt Anteil am Tages-Limit
Limit
Ca:P Verhältnis
Mehr Calcium im Verhältnis zu Phosphor ist in der Übersicht meist günstiger.
Ratio
PRAL / Säurelast
Ideal sind Werte bis 0.
mEq
Umschaltbar (Mockup per JS).

Makronährstoffe

3
Eiweiß 6 g
Fett 4 g
Kohlenhydrate 6 g

Ballaststoffe

1
Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate – Details

5
Fruktose 420 mg
Glukose 660 mg
Laktose 0 mg
Saccharose 2880 mg
Zucker 4 g

Vitamine

16
Beta-Carotin 30 µg
Retinol 0 µg
Vitamin A (RAE) 3 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 200 µg
Vitamin B3 (Niacin) 4900 µg
Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 6900 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 500 µg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 70 µg
Vitamin B7 (Biotin) 5 µg
Vitamin B9 (Folsäure) 0 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 3000 µg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E 0 µg
Vitamin K 0 µg

Mineralstoffe

6
Calcium 130 mg
Kalium 120 mg
Magnesium 110 mg
Natrium 1200 mg
Phosphor 180 mg
Salz 4 g

Kennzahlen

5
Broteinheiten (DE) 1.2 BE
Ca:P Verhältnis 0.72
Harnsäure 29 mg
PRAL-Wert 2.53 mEq
Purin 12 mg

Sonstiges

2
Energie 86 kcal
Wasser 77 ml

Alle Werte A–Z

38
Key Label Wert
ballaststoffe_g Ballaststoffe 1 g
beta_carotin_ug Beta-Carotin 30 µg
broteinheiten_de Broteinheiten (DE) 1.2 BE
cap_ratio Ca:P Verhältnis 0.72
calcium_mg Calcium 130 mg
eiweiss_g Eiweiß 6 g
energie_kcal Energie 86 kcal
fett_g Fett 4 g
fructose_mg Fruktose 420 mg
glucose_mg Glukose 660 mg
harnsaeure_mg Harnsäure 29 mg
kalium_mg Kalium 120 mg
kohlenhydrate_g Kohlenhydrate 6 g
lactose_mg Laktose 0 mg
magnesium_mg Magnesium 110 mg
natrium_mg Natrium 1200 mg
phosphor_mg Phosphor 180 mg
pral_meq PRAL-Wert 2.53 mEq
purin_mg Purin 12 mg
retinol_ug Retinol 0 µg
saccharose_mg Saccharose 2880 mg
salz_g Salz 4 g
vitamin_a_rae_ug Vitamin A (RAE) 3 µg
vitamin_b1_thiamin_ug Vitamin B1 (Thiamin) 0 µg
vitamin_b12_cobalamin_ug Vitamin B12 (Cobalamin) 0 µg
vitamin_b2_riboflavin_ug Vitamin B2 (Riboflavin) 200 µg
vitamin_b3_niacin_ug Vitamin B3 (Niacin) 4900 µg
vitamin_b3_niacinaequivalent_ug Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 6900 µg
vitamin_b5_pantothensaeure_ug Vitamin B5 (Pantothensäure) 500 µg
vitamin_b6_pyridoxin_ug Vitamin B6 (Pyridoxin) 70 µg
vitamin_b7_biotin_ug Vitamin B7 (Biotin) 5 µg
vitamin_b9_folsaeure_ug Vitamin B9 (Folsäure) 0 µg
vitamin_c_ascorbinsaeure_ug Vitamin C (Ascorbinsäure) 3000 µg
vitamin_d_calciferole_ug Vitamin D 0 µg
vitamin_e_ug Vitamin E 0 µg
vitamin_k_ug Vitamin K 0 µg
wasser_ml Wasser 77 ml
zucker_g Zucker 4 g