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Spitzpaprika

Dialyse: beachten
Gelbe Spitzpaprika ist in üblichen Portionsgrößen für Dialysepatient:innen gut geeignet.
gelb frisch
Spitzpaprika
Dialyse-Bewertung

Gelbe Spitzpaprika enthält viel Wasser, sehr wenig Natrium und Phosphor sowie einen moderaten Kaliumgehalt. In Portionsgrößen von etwa 50–100 g ist sie für die meisten Dialysepatient:innen gut integrierbar.

Phosphor- und natriumarm, kalorienarm, PRAL negativ – unterstützt eine ausgewogene Dialyseernährung.
Sehr große Mengen können die Kaliumzufuhr erhöhen. Bei empfindlicher Verdauung kann Rohverzehr Blähungen verursachen.

Wichtige Werte (Ampel)

Schnell-Check für Dialyse/Diabetes/Herz-Kreislauf.
Portion: 100 g
Kalium
220 mg
yellow
Tagesmax: 1800 mg 12%
Phosphor
26 mg
green
Tagesmax: 900 mg 3%
Natrium
4 mg
green
Tagesmax: 1500 mg 0%
Zucker
5 g
yellow
Tagesmax: 50 g 10%
PRAL-Wert
-3.6 mEq
green
Ca:P Verhältnis
0.31
green
Energie
30 kcal
green
Eiweiß
1 g
green
Wasser
89 ml
orange
Tagesmax: 1500 ml 6%
Zucker
5 g
yellow
Tagesmax: 50 g 10%
Purin
4 mg
green
Tagesmax: 500 mg 1%
Salz
0.02 g
green
Tagesmax: 5 g 0%
Energieverteilung
Makros (KH/Fett/Eiweiß) – aus deinen Werten
Basis: 100 g
Zusammensetzung
Was steckt drin? Überblick pro 100 g
pro 100 g
Vitaminverteilung
Ausgewählte wichtige Vitamine
pro 100 g
Kalium & Phosphor
Ring zeigt Anteil am Tages-Limit
Limit
Ca:P Verhältnis
Mehr Calcium im Verhältnis zu Phosphor ist in der Übersicht meist günstiger.
Ratio
PRAL / Säurelast
Ideal sind Werte bis 0.
mEq
Umschaltbar (Mockup per JS).

Makronährstoffe

6
Eiweiß 1 g
Energie 126 kJ
Fett 0.3 g
Kohlenhydrate 5 g
Rohfett 0.3 g
Rohprotein 1 g

Ballaststoffe

9
Ballaststoffe 4 g
Ballaststoffe (wasserlöslich) 539 mg
Ballaststoffe (wasserunlöslich) 3052 mg
Cellulose 1149 mg
Lignin 503 mg
Poly-Hexosen 431 mg
Poly-Pentosen 251 mg
Poly-Uronsäure 1257 mg
Rohfaser 3.1 g

Kohlenhydrate – Details

19
Disaccharide (Summe) 212 mg
Fruktose 2173 mg
Galaktose 0 mg
Glukose 2650 mg
Glykogen 0 mg
Laktose 0 mg
Maltose 0 mg
Mannit 0 mg
Monosaccharide (Summe) 4823 mg
Netto-Kohlenhydrate 2 g
Oligosaccharide (nicht resorbierbar) 0 mg
Oligosaccharide (resorbierbar) 0 mg
Polysaccharide (Summe) 265 mg
Saccharose 212 mg
Sorbit 0 mg
Stärke 265 mg
Xylit 0 mg
Zucker 5 g
Zuckeralkohole (Summe) 0 mg

Vitamine

17
Beta-Carotin 135 µg
Retinol 0 µg
Vitamin A (RAE) 31 µg
Vitamin A (Retinoläquivalent) 11 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 10 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 20 µg
Vitamin B3 (Niacin) 700 µg
Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 900 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 80 µg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 330 µg
Vitamin B7 (Biotin) 3 µg
Vitamin B9 (Folsäure) 18 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 130000 µg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E 2519 µg
Vitamin K 5 µg

Mineralstoffe

8
Calcium 8 mg
Chlorid 15 mg
Kalium 220 mg
Magnesium 16 mg
Natrium 4 mg
Phosphor 26 mg
Salz 0.02 g
Schwefel 19 mg

Spurenelemente

6
Eisen 400 µg
Fluorid 20 µg
Jod 2 µg
Kupfer 20 µg
Mangan 100 µg
Zink 100 µg

Aminosäuren – essentiell

13
Arginin 46 mg
Cystein 22 mg
Essentielle Aminosäuren (Summe) 411 mg
Histidin 18 mg
Isoleucin 40 mg
Leucin 55 mg
Lysin 52 mg
Methionin 11 mg
Phenylalanin 46 mg
Threonin 42 mg
Tryptophan 12 mg
Tyrosin 24 mg
Valin 43 mg

Aminosäuren – sonstige

7
Alanin 48 mg
Asparaginsäure 169 mg
Glutaminsäure 163 mg
Glycin 43 mg
Nicht-essentielle Aminosäuren (Summe) 525 mg
Prolin 48 mg
Serin 54 mg

Fettsäuren

15
ALA (Omega-3) 29 mg
Cholesterin 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 19 mg
Gesättigte Fettsäuren 54 mg
Glycerin & Lipoide 60 mg
Langkettige Fettsäuren 240 mg
Linolsäure (Omega-6) 138 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 167 mg
Myristinsäure 7 mg
Omega-3-Fettsäuren 29 mg
Omega-6-Fettsäuren 138 mg
Palmitinsäure 37 mg
Palmitoleinsäure 1 mg
Stearinsäure 10 mg
Ölsäure (Omega-9) 18 mg

Kennzahlen

14
Broteinheiten (CH) 0.53 BE
Broteinheiten (DE) 0.44 BE
Broteinheiten (EN) 0.35 BU
Ca:P Verhältnis 0.31
Chemical Score 9 %
Harnsäure 10 mg
Omega-6/Omega-3 (effektiv) 47.59
Omega-6/Omega-3-Verhältnis 4.76
P1 -0.1 P
P2 0.7 P
P3 1.4 P
P4 1.4 P
PRAL-Wert -3.6 mEq
Purin 4 mg

Sonstiges

5
Alkohol 0 g
Energie 30 kcal
Organische Säuren 0.33 g
Rohasche 0.6 g
Wasser 89 ml

Alle Werte A–Z

119
Key Label Wert
ala_linolensaeure_omega3_mg ALA (Omega-3) 29 mg
alanin_mg Alanin 48 mg
alkohol_g Alkohol 0 g
arginin_mg Arginin 46 mg
asparaginsaeure_mg Asparaginsäure 169 mg
ballaststoffe_g Ballaststoffe 4 g
wasserloesliche_ballaststoffe_mg Ballaststoffe (wasserlöslich) 539 mg
wasserunloesliche_ballaststoffe_mg Ballaststoffe (wasserunlöslich) 3052 mg
beta_carotin_ug Beta-Carotin 135 µg
broteinheiten_ch Broteinheiten (CH) 0.53 BE
broteinheiten_de Broteinheiten (DE) 0.44 BE
broteinheiten_en Broteinheiten (EN) 0.35 BU
cap_ratio Ca:P Verhältnis 0.31
calcium_mg Calcium 8 mg
cellulose_mg Cellulose 1149 mg
chemical_score_pct Chemical Score 9 %
chlorid_mg Chlorid 15 mg
cholesterin_mg Cholesterin 0 mg
cystein_mg Cystein 22 mg
disaccharide_mg Disaccharide (Summe) 212 mg
einfach_ungesaettigte_fettsaeuren_mg Einfach ungesättigte Fettsäuren 19 mg
eisen_ug Eisen 400 µg
eiweiss_g Eiweiß 1 g
energie_kj Energie 126 kJ
energie_kcal Energie 30 kcal
essentielle_aminosaeuren_mg Essentielle Aminosäuren (Summe) 411 mg
fett_g Fett 0.3 g
fluorid_ug Fluorid 20 µg
fructose_mg Fruktose 2173 mg
galactose_mg Galaktose 0 mg
gesaettigte_fettsaeuren_mg Gesättigte Fettsäuren 54 mg
glucose_mg Glukose 2650 mg
glutaminsaeure_mg Glutaminsäure 163 mg
glycerin_und_lipoide_mg Glycerin & Lipoide 60 mg
glycin_mg Glycin 43 mg
glykogen_mg Glykogen 0 mg
harnsaeure_mg Harnsäure 10 mg
histidin_mg Histidin 18 mg
isoleucin_mg Isoleucin 40 mg
iodid_ug Jod 2 µg
kalium_mg Kalium 220 mg
kohlenhydrate_g Kohlenhydrate 5 g
kupfer_ug Kupfer 20 µg
lactose_mg Laktose 0 mg
langkettige_fettsaeuren_mg Langkettige Fettsäuren 240 mg
leucin_mg Leucin 55 mg
lignin_mg Lignin 503 mg
octadecadiensaeure_linolsaeure_omega6_mg Linolsäure (Omega-6) 138 mg
lysin_mg Lysin 52 mg
magnesium_mg Magnesium 16 mg
maltose_mg Maltose 0 mg
mangan_ug Mangan 100 µg
mannit_mg Mannit 0 mg
mehrfach_ungesaettigte_fettsaeuren_mg Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 167 mg
methionin_mg Methionin 11 mg
monosaccharide_mg Monosaccharide (Summe) 4823 mg
tetradecansaeure_myristinsaeure_mg Myristinsäure 7 mg
natrium_mg Natrium 4 mg
netto_kh_g Netto-Kohlenhydrate 2 g
nichtessentielle_aminosaeuren_mg Nicht-essentielle Aminosäuren (Summe) 525 mg
oligosaccharide_nicht_resorbierbar_mg Oligosaccharide (nicht resorbierbar) 0 mg
oligosaccharide_resorbierbar_mg Oligosaccharide (resorbierbar) 0 mg
omega_3_fettsaeuren_mg Omega-3-Fettsäuren 29 mg
omega_6_fettsaeuren_mg Omega-6-Fettsäuren 138 mg
omega_6_3_ratio_effektiv Omega-6/Omega-3 (effektiv) 47.59
omega_6_3_ratio Omega-6/Omega-3-Verhältnis 4.76
saeuren_organisch_g Organische Säuren 0.33 g
p1_p P1 -0.1 P
p2_p P2 0.7 P
p3_p P3 1.4 P
p4_p P4 1.4 P
hexadecansaeure_palmitinsaeure_mg Palmitinsäure 37 mg
hexadecensaeure_palmitoleinsaeure_mg Palmitoleinsäure 1 mg
phenylalanin_mg Phenylalanin 46 mg
phosphor_mg Phosphor 26 mg
poly_hexosen_mg Poly-Hexosen 431 mg
poly_pentosen_mg Poly-Pentosen 251 mg
poly_uronsaeure_mg Poly-Uronsäure 1257 mg
polysaccharide_mg Polysaccharide (Summe) 265 mg
pral_meq PRAL-Wert -3.6 mEq
prolin_mg Prolin 48 mg
purin_mg Purin 4 mg
retinol_ug Retinol 0 µg
rohasche_g Rohasche 0.6 g
rohfaser_g Rohfaser 3.1 g
rohfett_g Rohfett 0.3 g
rohprotein_g Rohprotein 1 g
saccharose_mg Saccharose 212 mg
salz_g Salz 0.02 g
schwefel_mg Schwefel 19 mg
serin_mg Serin 54 mg
sorbit_mg Sorbit 0 mg
octadecansaeure_stearinsaeure_mg Stearinsäure 10 mg
staerke_mg Stärke 265 mg
threonin_mg Threonin 42 mg
tryptophan_mg Tryptophan 12 mg
tyrosin_mg Tyrosin 24 mg
valin_mg Valin 43 mg
vitamin_a_rae_ug Vitamin A (RAE) 31 µg
vitamin_a_rae_retinolaequivalent_ug Vitamin A (Retinoläquivalent) 11 µg
vitamin_b1_thiamin_ug Vitamin B1 (Thiamin) 10 µg
vitamin_b12_cobalamin_ug Vitamin B12 (Cobalamin) 0 µg
vitamin_b2_riboflavin_ug Vitamin B2 (Riboflavin) 20 µg
vitamin_b3_niacin_ug Vitamin B3 (Niacin) 700 µg
vitamin_b3_niacinaequivalent_ug Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 900 µg
vitamin_b5_pantothensaeure_ug Vitamin B5 (Pantothensäure) 80 µg
vitamin_b6_pyridoxin_ug Vitamin B6 (Pyridoxin) 330 µg
vitamin_b7_biotin_ug Vitamin B7 (Biotin) 3 µg
vitamin_b9_folsaeure_ug Vitamin B9 (Folsäure) 18 µg
vitamin_c_ascorbinsaeure_ug Vitamin C (Ascorbinsäure) 130000 µg
vitamin_d_calciferole_ug Vitamin D 0 µg
vitamin_e_ug Vitamin E 2519 µg
vitamin_k_ug Vitamin K 5 µg
wasser_ml Wasser 89 ml
xylit_mg Xylit 0 mg
zink_ug Zink 100 µg
zucker_g Zucker 5 g
summe_zuckeralkohole_mg Zuckeralkohole (Summe) 0 mg
octadecensaeure_oeelsaeure_omega9_mg Ölsäure (Omega-9) 18 mg