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Tortillachips (Nachos)

Dialyse: verboten
Sehr fettreich, salzig und extrem omega-6-lastig. Für Dialysepatienten ungeeignet.
(gesalzen · frittiert)
tortillachips nachos mais chips
Tortillachips (Nachos)

Wichtige Werte (Ampel)

Schnell-Check für Dialyse/Diabetes/Herz-Kreislauf.
Portion: 100 g
Kalium
184 mg
yellow
Tagesmax: 1800 mg 10%
Phosphor
121 mg
orange
Tagesmax: 900 mg 13%
Natrium
330 mg
orange
Tagesmax: 1500 mg 22%
Zucker
1 g
green
Tagesmax: 50 g 2%
PRAL-Wert
2.2 mEq
yellow
Ca:P Verhältnis
0.15
green
Energie
474 kcal
red
Eiweiß
6 g
yellow
Wasser
3 ml
green
Tagesmax: 1500 ml 0%
Zucker
1 g
green
Tagesmax: 50 g 2%
Salz
1 g
orange
Tagesmax: 5 g 20%
Energieverteilung
Makros (KH/Fett/Eiweiß) – aus deinen Werten
Basis: 100 g
Zusammensetzung
Was steckt drin? Überblick pro 100 g
pro 100 g
Vitaminverteilung
Ausgewählte wichtige Vitamine
pro 100 g
Kalium & Phosphor
Ring zeigt Anteil am Tages-Limit
Limit
Ca:P Verhältnis
Mehr Calcium im Verhältnis zu Phosphor ist in der Übersicht meist günstiger.
Ratio
PRAL / Säurelast
Ideal sind Werte bis 0.
mEq
Umschaltbar (Mockup per JS).

Makronährstoffe

6
Eiweiß 6 g
Energie 1984 kJ
Fett 21 g
Kohlenhydrate 65 g
Rohfett 21.2 g
Rohprotein 6.1 g

Ballaststoffe

2
Ballaststoffe 4 g
Rohfaser 4.4 g

Kohlenhydrate – Details

9
Disaccharide (Summe) 600 mg
Fruktose 0 mg
Glukose 0 mg
Monosaccharide (Summe) 0 mg
Netto-Kohlenhydrate 60 g
Polysaccharide (Summe) 61300 mg
Saccharose 600 mg
Stärke 61300 mg
Zucker 1 g

Vitamine

17
Beta-Carotin 60 µg
Retinol 0 µg
Vitamin A (RAE) 10 µg
Vitamin A (Retinoläquivalent) 5 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 120 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 50 µg
Vitamin B3 (Niacin) 1620 µg
Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 2337 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 0 µg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 220 µg
Vitamin B7 (Biotin) 0 µg
Vitamin B9 (Folsäure) 33 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0 µg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E 3660 µg
Vitamin K 0 µg

Mineralstoffe

8
Calcium 18 mg
Chlorid 511 mg
Kalium 184 mg
Magnesium 43 mg
Natrium 330 mg
Phosphor 121 mg
Salz 1 g
Schwefel 0 mg

Spurenelemente

6
Eisen 990 µg
Fluorid 52 µg
Jod 0 µg
Kupfer 0 µg
Mangan 198 µg
Zink 774 µg

Aminosäuren – essentiell

13
Arginin 240 mg
Cystein 140 mg
Essentielle Aminosäuren (Summe) 2913 mg
Histidin 180 mg
Isoleucin 200 mg
Leucin 800 mg
Lysin 130 mg
Methionin 110 mg
Phenylalanin 310 mg
Threonin 210 mg
Tryptophan 43 mg
Tyrosin 260 mg
Valin 290 mg

Aminosäuren – sonstige

7
Alanin 470 mg
Asparaginsäure 380 mg
Glutaminsäure 1240 mg
Glycin 220 mg
Nicht-essentielle Aminosäuren (Summe) 3200 mg
Prolin 590 mg
Serin 300 mg

Fettsäuren

6
Cholesterin 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 9436 mg
Gesättigte Fettsäuren 9729 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2611 mg
Omega-3-Fettsäuren 49 mg
Omega-6-Fettsäuren 2562 mg

Kennzahlen

8
Broteinheiten (CH) 0 BE
Broteinheiten (DE) 0 BE
Broteinheiten (EN) 0 BU
Ca:P Verhältnis 0.15
Chemical Score 29 %
Omega-6/Omega-3 (effektiv) 522.86
Omega-6/Omega-3-Verhältnis 52.29
PRAL-Wert 2.2 mEq

Sonstiges

4
Alkohol 0 g
Energie 474 kcal
Rohasche 1.3 g
Wasser 3 ml

Alle Werte A–Z

86
Key Label Wert
alanin_mg Alanin 470 mg
alkohol_g Alkohol 0 g
arginin_mg Arginin 240 mg
asparaginsaeure_mg Asparaginsäure 380 mg
ballaststoffe_g Ballaststoffe 4 g
beta_carotin_ug Beta-Carotin 60 µg
broteinheiten_ch Broteinheiten (CH) 0 BE
broteinheiten_de Broteinheiten (DE) 0 BE
broteinheiten_en Broteinheiten (EN) 0 BU
cap_ratio Ca:P Verhältnis 0.15
calcium_mg Calcium 18 mg
chemical_score_pct Chemical Score 29 %
chlorid_mg Chlorid 511 mg
cholesterin_mg Cholesterin 0 mg
cystein_mg Cystein 140 mg
disaccharide_mg Disaccharide (Summe) 600 mg
einfach_ungesaettigte_fettsaeuren_mg Einfach ungesättigte Fettsäuren 9436 mg
eisen_ug Eisen 990 µg
eiweiss_g Eiweiß 6 g
energie_kcal Energie 474 kcal
energie_kj Energie 1984 kJ
essentielle_aminosaeuren_mg Essentielle Aminosäuren (Summe) 2913 mg
fett_g Fett 21 g
fluorid_ug Fluorid 52 µg
fructose_mg Fruktose 0 mg
gesaettigte_fettsaeuren_mg Gesättigte Fettsäuren 9729 mg
glucose_mg Glukose 0 mg
glutaminsaeure_mg Glutaminsäure 1240 mg
glycin_mg Glycin 220 mg
histidin_mg Histidin 180 mg
isoleucin_mg Isoleucin 200 mg
iodid_ug Jod 0 µg
kalium_mg Kalium 184 mg
kohlenhydrate_g Kohlenhydrate 65 g
kupfer_ug Kupfer 0 µg
leucin_mg Leucin 800 mg
lysin_mg Lysin 130 mg
magnesium_mg Magnesium 43 mg
mangan_ug Mangan 198 µg
mehrfach_ungesaettigte_fettsaeuren_mg Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2611 mg
methionin_mg Methionin 110 mg
monosaccharide_mg Monosaccharide (Summe) 0 mg
natrium_mg Natrium 330 mg
netto_kh_g Netto-Kohlenhydrate 60 g
nichtessentielle_aminosaeuren_mg Nicht-essentielle Aminosäuren (Summe) 3200 mg
omega_3_fettsaeuren_mg Omega-3-Fettsäuren 49 mg
omega_6_fettsaeuren_mg Omega-6-Fettsäuren 2562 mg
omega_6_3_ratio_effektiv Omega-6/Omega-3 (effektiv) 522.86
omega_6_3_ratio Omega-6/Omega-3-Verhältnis 52.29
phenylalanin_mg Phenylalanin 310 mg
phosphor_mg Phosphor 121 mg
polysaccharide_mg Polysaccharide (Summe) 61300 mg
pral_meq PRAL-Wert 2.2 mEq
prolin_mg Prolin 590 mg
retinol_ug Retinol 0 µg
rohasche_g Rohasche 1.3 g
rohfaser_g Rohfaser 4.4 g
rohfett_g Rohfett 21.2 g
rohprotein_g Rohprotein 6.1 g
saccharose_mg Saccharose 600 mg
salz_g Salz 1 g
schwefel_mg Schwefel 0 mg
serin_mg Serin 300 mg
staerke_mg Stärke 61300 mg
threonin_mg Threonin 210 mg
tryptophan_mg Tryptophan 43 mg
tyrosin_mg Tyrosin 260 mg
valin_mg Valin 290 mg
vitamin_a_rae_ug Vitamin A (RAE) 10 µg
vitamin_a_rae_retinolaequivalent_ug Vitamin A (Retinoläquivalent) 5 µg
vitamin_b1_thiamin_ug Vitamin B1 (Thiamin) 120 µg
vitamin_b12_cobalamin_ug Vitamin B12 (Cobalamin) 0 µg
vitamin_b2_riboflavin_ug Vitamin B2 (Riboflavin) 50 µg
vitamin_b3_niacin_ug Vitamin B3 (Niacin) 1620 µg
vitamin_b3_niacinaequivalent_ug Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 2337 µg
vitamin_b5_pantothensaeure_ug Vitamin B5 (Pantothensäure) 0 µg
vitamin_b6_pyridoxin_ug Vitamin B6 (Pyridoxin) 220 µg
vitamin_b7_biotin_ug Vitamin B7 (Biotin) 0 µg
vitamin_b9_folsaeure_ug Vitamin B9 (Folsäure) 33 µg
vitamin_c_ascorbinsaeure_ug Vitamin C (Ascorbinsäure) 0 µg
vitamin_d_calciferole_ug Vitamin D 0 µg
vitamin_e_ug Vitamin E 3660 µg
vitamin_k_ug Vitamin K 0 µg
wasser_ml Wasser 3 ml
zink_ug Zink 774 µg
zucker_g Zucker 1 g