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Walnuss

roh
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Walnuss

Wichtige Werte (Ampel)

Schnell-Check für Dialyse/Diabetes/Herz-Kreislauf.
Portion: 100 g
Kalium
444 mg
red
Tagesmax: 1800 mg 25%
Phosphor
320 mg
red
Tagesmax: 900 mg 36%
Natrium
0 mg
green
Tagesmax: 1500 mg 0%
Zucker
3 g
yellow
Tagesmax: 50 g 6%
PRAL-Wert
5.6 mEq
orange
Ca:P Verhältnis
0.27
green
Energie
714 kcal
red
Eiweiß
16 g
red
Wasser
1 ml
green
Tagesmax: 1500 ml 0%
Zucker
3 g
yellow
Tagesmax: 50 g 6%
Purin
0 mg
green
Tagesmax: 500 mg 0%
Salz
0.02 g
green
Tagesmax: 5 g 0%
Energieverteilung
Makros (KH/Fett/Eiweiß) – aus deinen Werten
Basis: 100 g
Zusammensetzung
Was steckt drin? Überblick pro 100 g
pro 100 g
Vitaminverteilung
Ausgewählte wichtige Vitamine
pro 100 g
Kalium & Phosphor
Ring zeigt Anteil am Tages-Limit
Limit
Ca:P Verhältnis
Mehr Calcium im Verhältnis zu Phosphor ist in der Übersicht meist günstiger.
Ratio
PRAL / Säurelast
Ideal sind Werte bis 0.
mEq
Umschaltbar (Mockup per JS).

Makronährstoffe

6
Eiweiß 16 g
Energie 2989 kJ
Fett 71 g
Kohlenhydrate 6 g
Rohfett 70.6 g
Rohprotein 14.9 g

Ballaststoffe

9
Ballaststoffe 5 g
Ballaststoffe (wasserlöslich) 0 mg
Ballaststoffe (wasserunlöslich) 4600 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Rohfaser 4.6 g

Kohlenhydrate – Details

19
Disaccharide (Summe) 2680 mg
Fruktose 0 mg
Galaktose 0 mg
Glukose 0 mg
Glykogen 0 mg
Laktose 0 mg
Maltose 0 mg
Mannit 0 mg
Monosaccharide (Summe) 0 mg
Netto-Kohlenhydrate 1 g
Oligosaccharide (nicht resorbierbar) 0 mg
Oligosaccharide (resorbierbar) 0 mg
Polysaccharide (Summe) 0 mg
Saccharose 2680 mg
Sorbit 0 mg
Stärke 0 mg
Xylit 0 mg
Zucker 3 g
Zuckeralkohole (Summe) 0 mg

Vitamine

17
Beta-Carotin 23 µg
Retinol 0 µg
Vitamin A (RAE) 4 µg
Vitamin A (Retinoläquivalent) 2 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 340 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 130 µg
Vitamin B3 (Niacin) 1210 µg
Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 4377 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 0 µg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 600 µg
Vitamin B7 (Biotin) 36 µg
Vitamin B9 (Folsäure) 73 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0 µg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E 25450 µg
Vitamin K 3 µg

Mineralstoffe

8
Calcium 87 mg
Chlorid 18 mg
Kalium 444 mg
Magnesium 140 mg
Natrium 0 mg
Phosphor 320 mg
Salz 0.02 g
Schwefel 130 mg

Spurenelemente

6
Eisen 2780 µg
Fluorid 0 µg
Jod 3 µg
Kupfer 1340 µg
Mangan 2740 µg
Zink 2640 µg

Aminosäuren – essentiell

13
Arginin 2200 mg
Cystein 220 mg
Essentielle Aminosäuren (Summe) 7590 mg
Histidin 370 mg
Isoleucin 570 mg
Leucin 1060 mg
Lysin 410 mg
Methionin 260 mg
Phenylalanin 650 mg
Threonin 490 mg
Tryptophan 190 mg
Tyrosin 470 mg
Valin 700 mg

Aminosäuren – sonstige

7
Alanin 650 mg
Asparaginsäure 1490 mg
Glutaminsäure 3130 mg
Glycin 740 mg
Nicht-essentielle Aminosäuren (Summe) 7330 mg
Prolin 550 mg
Serin 770 mg

Fettsäuren

46
ALA (Omega-3) 10060 mg
Arachidonsäure (Omega-6) 0 mg
Arachinsäure 64 mg
Behensäure 21 mg
Butansäure 0 mg
Cholesterin 0 mg
Decansäure 0 mg
DHA (Omega-3) 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Dodecansäure 0 mg
DPA (Omega-3) 0 mg
Eicosadiensäure (Omega-6) 21 mg
Eicosatriensäure (Omega-6) 0 mg
Eicosensäure 127 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 11667 mg
EPA (Omega-3) 0 mg
Erucasäure (Omega-9) 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 6516 mg
Glycerin & Lipoide 0 mg
Heptadecansäure 28 mg
Heptadecensäure 14 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Hexansäure 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 69824 mg
Lignocerinsäure 7 mg
Linolsäure (Omega-6) 41560 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 51641 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Myristinsäure 14 mg
Nervonsäure (Omega-9) 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Octansäure 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 10060 mg
Omega-6-Fettsäuren 41581 mg
Palmitinsäure 4596 mg
Palmitoleinsäure 56 mg
Pentadecansäure 7 mg
Pentadecensäure 0 mg
Stearidonsäure (Omega-3) 0 mg
Stearinsäure 1779 mg
Tetradecensäure 0 mg
Ölsäure (Omega-9) 11470 mg

Kennzahlen

14
Broteinheiten (CH) 0.61 BE
Broteinheiten (DE) 0.51 BE
Broteinheiten (EN) 0.41 BU
Ca:P Verhältnis 0.27
Chemical Score 91 %
Harnsäure 0 mg
Omega-6/Omega-3 (effektiv) 41.33
Omega-6/Omega-3-Verhältnis 4.13
P1 19.2 P
P2 20.2 P
P3 21.2 P
P4 20.9 P
PRAL-Wert 5.6 mEq
Purin 0 mg

Sonstiges

5
Alkohol 0 g
Energie 714 kcal
Organische Säuren 0 g
Rohasche 1.6 g
Wasser 1 ml

Alle Werte A–Z

150
Key Label Wert
ala_linolensaeure_omega3_mg ALA (Omega-3) 10060 mg
alanin_mg Alanin 650 mg
alkohol_g Alkohol 0 g
eicosatetraensaeure_arachidonsaeure_omega6_mg Arachidonsäure (Omega-6) 0 mg
eicosansaeure_arachinsaeure_mg Arachinsäure 64 mg
arginin_mg Arginin 2200 mg
asparaginsaeure_mg Asparaginsäure 1490 mg
ballaststoffe_g Ballaststoffe 5 g
wasserloesliche_ballaststoffe_mg Ballaststoffe (wasserlöslich) 0 mg
wasserunloesliche_ballaststoffe_mg Ballaststoffe (wasserunlöslich) 4600 mg
docosansaeure_behensaure_mg Behensäure 21 mg
beta_carotin_ug Beta-Carotin 23 µg
broteinheiten_ch Broteinheiten (CH) 0.61 BE
broteinheiten_de Broteinheiten (DE) 0.51 BE
broteinheiten_en Broteinheiten (EN) 0.41 BU
butansaeure_mg Butansäure 0 mg
cap_ratio Ca:P Verhältnis 0.27
calcium_mg Calcium 87 mg
cellulose_mg Cellulose 0 mg
chemical_score_pct Chemical Score 91 %
chlorid_mg Chlorid 18 mg
cholesterin_mg Cholesterin 0 mg
cystein_mg Cystein 220 mg
decansaeure_mg Decansäure 0 mg
dha_omega3_mg DHA (Omega-3) 0 mg
disaccharide_mg Disaccharide (Summe) 2680 mg
docosadiensaeure_mg Docosadiensäure 0 mg
docosatetraensaeure_mg Docosatetraensäure 0 mg
docosatriensaeure_mg Docosatriensäure 0 mg
dodecansaeure_mg Dodecansäure 0 mg
docosapentaensaeure_omega3_mg DPA (Omega-3) 0 mg
eicosadiensaeure_omega6_mg Eicosadiensäure (Omega-6) 21 mg
eicosatriensaeure_omega6_mg Eicosatriensäure (Omega-6) 0 mg
eicosensaeure_mg Eicosensäure 127 mg
einfach_ungesaettigte_fettsaeuren_mg Einfach ungesättigte Fettsäuren 11667 mg
eisen_ug Eisen 2780 µg
eiweiss_g Eiweiß 16 g
energie_kcal Energie 714 kcal
energie_kj Energie 2989 kJ
epa_omega3_mg EPA (Omega-3) 0 mg
docosensaeure_erucasaeure_omega9_mg Erucasäure (Omega-9) 0 mg
essentielle_aminosaeuren_mg Essentielle Aminosäuren (Summe) 7590 mg
fett_g Fett 71 g
fluorid_ug Fluorid 0 µg
fructose_mg Fruktose 0 mg
galactose_mg Galaktose 0 mg
gesaettigte_fettsaeuren_mg Gesättigte Fettsäuren 6516 mg
glucose_mg Glukose 0 mg
glutaminsaeure_mg Glutaminsäure 3130 mg
glycerin_und_lipoide_mg Glycerin & Lipoide 0 mg
glycin_mg Glycin 740 mg
glykogen_mg Glykogen 0 mg
harnsaeure_mg Harnsäure 0 mg
heptadecansaeure_mg Heptadecansäure 28 mg
heptadecensaeure_mg Heptadecensäure 14 mg
hexadecadiensaeure_mg Hexadecadiensäure 0 mg
hexadecatetraensaeure_mg Hexadecatetraensäure 0 mg
hexansaeure_mg Hexansäure 0 mg
histidin_mg Histidin 370 mg
isoleucin_mg Isoleucin 570 mg
iodid_ug Jod 3 µg
kalium_mg Kalium 444 mg
kohlenhydrate_g Kohlenhydrate 6 g
kupfer_ug Kupfer 1340 µg
kurzkettige_fettsaeuren_mg Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
lactose_mg Laktose 0 mg
langkettige_fettsaeuren_mg Langkettige Fettsäuren 69824 mg
leucin_mg Leucin 1060 mg
lignin_mg Lignin 0 mg
tetracosansaeure_lignocerinsaeure_mg Lignocerinsäure 7 mg
octadecadiensaeure_linolsaeure_omega6_mg Linolsäure (Omega-6) 41560 mg
lysin_mg Lysin 410 mg
magnesium_mg Magnesium 140 mg
maltose_mg Maltose 0 mg
mangan_ug Mangan 2740 µg
mannit_mg Mannit 0 mg
mehrfach_ungesaettigte_fettsaeuren_mg Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 51641 mg
methionin_mg Methionin 260 mg
mittelkettige_fettsaeuren_mg Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
monosaccharide_mg Monosaccharide (Summe) 0 mg
tetradecansaeure_myristinsaeure_mg Myristinsäure 14 mg
natrium_mg Natrium 0 mg
tetracosensaeure_nervonsaeure_omega9_mg Nervonsäure (Omega-9) 0 mg
netto_kh_g Netto-Kohlenhydrate 1 g
nichtessentielle_aminosaeuren_mg Nicht-essentielle Aminosäuren (Summe) 7330 mg
nonadecatriensaeure_mg Nonadecatriensäure 0 mg
octansaeure_mg Octansäure 0 mg
oligosaccharide_nicht_resorbierbar_mg Oligosaccharide (nicht resorbierbar) 0 mg
oligosaccharide_resorbierbar_mg Oligosaccharide (resorbierbar) 0 mg
omega_3_fettsaeuren_mg Omega-3-Fettsäuren 10060 mg
omega_6_fettsaeuren_mg Omega-6-Fettsäuren 41581 mg
omega_6_3_ratio_effektiv Omega-6/Omega-3 (effektiv) 41.33
omega_6_3_ratio Omega-6/Omega-3-Verhältnis 4.13
saeuren_organisch_g Organische Säuren 0 g
p1_p P1 19.2 P
p2_p P2 20.2 P
p3_p P3 21.2 P
p4_p P4 20.9 P
hexadecansaeure_palmitinsaeure_mg Palmitinsäure 4596 mg
hexadecensaeure_palmitoleinsaeure_mg Palmitoleinsäure 56 mg
pentadecansaeure_mg Pentadecansäure 7 mg
pentadecensaeure_mg Pentadecensäure 0 mg
phenylalanin_mg Phenylalanin 650 mg
phosphor_mg Phosphor 320 mg
poly_hexosen_mg Poly-Hexosen 0 mg
poly_pentosen_mg Poly-Pentosen 0 mg
poly_uronsaeure_mg Poly-Uronsäure 0 mg
polysaccharide_mg Polysaccharide (Summe) 0 mg
pral_meq PRAL-Wert 5.6 mEq
prolin_mg Prolin 550 mg
purin_mg Purin 0 mg
retinol_ug Retinol 0 µg
rohasche_g Rohasche 1.6 g
rohfaser_g Rohfaser 4.6 g
rohfett_g Rohfett 70.6 g
rohprotein_g Rohprotein 14.9 g
saccharose_mg Saccharose 2680 mg
salz_g Salz 0.02 g
schwefel_mg Schwefel 130 mg
serin_mg Serin 770 mg
sorbit_mg Sorbit 0 mg
stearidonsaeure_omega3_mg Stearidonsäure (Omega-3) 0 mg
octadecansaeure_stearinsaeure_mg Stearinsäure 1779 mg
staerke_mg Stärke 0 mg
tetradecensaeure_mg Tetradecensäure 0 mg
threonin_mg Threonin 490 mg
tryptophan_mg Tryptophan 190 mg
tyrosin_mg Tyrosin 470 mg
valin_mg Valin 700 mg
vitamin_a_rae_ug Vitamin A (RAE) 4 µg
vitamin_a_rae_retinolaequivalent_ug Vitamin A (Retinoläquivalent) 2 µg
vitamin_b1_thiamin_ug Vitamin B1 (Thiamin) 340 µg
vitamin_b12_cobalamin_ug Vitamin B12 (Cobalamin) 0 µg
vitamin_b2_riboflavin_ug Vitamin B2 (Riboflavin) 130 µg
vitamin_b3_niacin_ug Vitamin B3 (Niacin) 1210 µg
vitamin_b3_niacinaequivalent_ug Vitamin B3 (Niacinäquivalent) 4377 µg
vitamin_b5_pantothensaeure_ug Vitamin B5 (Pantothensäure) 0 µg
vitamin_b6_pyridoxin_ug Vitamin B6 (Pyridoxin) 600 µg
vitamin_b7_biotin_ug Vitamin B7 (Biotin) 36 µg
vitamin_b9_folsaeure_ug Vitamin B9 (Folsäure) 73 µg
vitamin_c_ascorbinsaeure_ug Vitamin C (Ascorbinsäure) 0 µg
vitamin_d_calciferole_ug Vitamin D 0 µg
vitamin_e_ug Vitamin E 25450 µg
vitamin_k_ug Vitamin K 3 µg
wasser_ml Wasser 1 ml
xylit_mg Xylit 0 mg
zink_ug Zink 2640 µg
zucker_g Zucker 3 g
summe_zuckeralkohole_mg Zuckeralkohole (Summe) 0 mg
octadecensaeure_oeelsaeure_omega9_mg Ölsäure (Omega-9) 11470 mg